若開一家這樣的咖啡廳豈不美哉？

時間：2013-04-07

作者：武漢財貿卓求烘焙實訓基地

詞條
詞條說明
武漢在哪里學西點更有前途
堅持不懈? 天道酬勤。，一個名大眼睛、稍瘦弱的武漢男孩叫呂精精，幾年前，因為對西點烘焙的喜愛，報名參加了武漢卓求西點培訓班。在眾多的學員中，只是很平凡普通的一個學員。 ??? 然而，就是這樣一個男孩，會一大早**個到教室，自己準備好原材料，攪、打、按、揉，捏、團、拍、搓，自己動手，一遍一遍練習老師上課講解的產品。他的勤奮與堅持吸引了武漢卓求西點教育的負責人齊
武漢卓求咖啡培訓學校培養(yǎng)氣質咖啡師
武漢卓求咖啡培訓學校的一位咖啡學員在空間里這樣寫道：因為之前在一本書上看到，說能做出一杯好咖啡的人，心里一定是非常溫暖的。我想成為那樣子的人，學習它僅僅只是是因為愛好，因為喜歡。想象一下，在下著大雪的冬天，客人來到咖啡咖啡廳，你給他調制出了一杯溫暖香醇的咖啡，當他喝了之后臉上洋溢出的快樂、放松的表情，仿佛是你安慰了他一天工作的辛勞。那時候，我的心里應該也是快樂的。武漢卓求咖啡培訓學校培養(yǎng)出來的咖
武漢糕點培訓在哪里
武漢糕點培訓在哪里？武漢市近幾年出現一種店面不大的糕點店，賣的糕點不是很全，就只是賣幾種單品而已，而奇怪的是生意卻異常的火，每天店面門口都排長龍一樣的購買。不知你心動了沒有？反正我是心動了。這種店面不需要很大，也不需要在繁華的路段，所以店面租金很*。而且器材無非就是需要打蛋器、烤箱、各種盆，然后就是食品原料了。打蛋器需要兩個，一個大的、一個小的，大的打蛋器不到200元，小的50元左右就可以了。
卓求蛋糕培訓學校告訴你烤西點的注意事項
武漢卓求蛋糕培訓學校提示：在烤戚風蛋糕時，一定要把烤箱提前預熱到所需要的溫度，烘烤中不能將烤箱打開，否則會影響糕點的口感和組織。剛烤好的蛋糕很*破損，應輕輕取出放在平網上使其散熱，一般的戚風蛋糕烤好后應立即倒扣于架上，這樣可以防止蛋糕遇冷后塌陷，而且蛋糕的組織也會較松軟，且不會將蛋糕給悶濕了。在烘烤糕點時，厚薄大小都應該差不多大小，烤出來的顏色才會都漂亮，呈金黃色。糕點在烘烤中途應左右換個邊，