咖啡師已經成為高薪職業

時間：2013-06-17

作者：武漢財貿卓求烘焙實訓基地

詞條
詞條說明
清明節卓求西點的學員回家不忘給家人帶禮物
清明節的起源，據傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮，后來民間亦相仿效，于此日祭祖掃墓，歷代沿襲而成為*民族一種固定的風俗。 “清明節”的得名還源于中國農歷24節氣中的清明節氣。冬至后*108天就是清明節氣。清明節氣共有15天。作為節氣的清明，時間在春分之后。這時冬天已去，春意盎然，天氣清朗，四野明凈，大自然處處顯示出勃勃生機。用“清明”稱這個時期，是再恰當不過的一個詞。清明節的習俗是豐富有趣的，
開蛋糕店定位與選址是關鍵
武漢西點培訓行業人士分析，想開一家盈利的小型蛋糕店，**注意的幾點。一、定位成功經營蛋糕西點店，模式大致有兩種： 1. 產品價格定位比裝修檔次相對低一些，一定要讓顧客感覺物**所值。 2. 產品價格定位與店面裝修檔次相吻合，此類定位有利于**打造，適合**門店。據行業人士分析，一家小型蛋糕店若前期投資7萬元，下半年就能收回成本開始盈利。二、選址經驗 1. 小型蛋糕店，**應排除繁華商業街，雖然
武漢卓求西點學校助你開蛋糕店
中國的飲食文化，自古以來都是“民以食為天，食以美為先”。因此做飲食行業，永遠不擔心會被淘汰。據統計，全國中小城市的新型面包店如雨后春筍般出現。不僅給大家帶來了美食，更是給大家帶來了商機和就業，現在的西點面包事業正處以騰飛的階段，面包蛋糕正在漸漸的成為一部分人的主食，由于西點食品的方便，快捷，美味，以及營養合理喜歡西點食品的人正在不斷擴大，也給大家帶來了許多的就業機會。蛋糕行業的消費群體和絕大多
咖啡師是傳播咖啡文化的使者
? 按業界對咖啡師的理解來說，咖啡師是對咖啡較度熱愛，對咖啡從種植、混豆、烘焙、品鑒、制作等有深入研究，對咖啡業態有深入了解的人。咖啡師給人的感覺就是品格高尚、真誠、有很高的文化修養。而國內各大型咖啡廳對咖啡師的要求是：動手、動腦能力強，工作有條理性、有程序性，動作流暢、優雅。能不斷滿足顧客對咖啡的要求。而動作的流暢、優雅是需要練出來的。文化素養是修出來的。所以咖啡師是一個不斷改變自