酒店廚房設(shè)備常用解決方案,延雅廚具設(shè)備

時(shí)間：2020-03-07作者：南京市建鄴區(qū)延雅酒店用品銷售中心瀏覽：87

南京市建鄴區(qū)延雅酒店用品銷售中心專注于廚房設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 句容家庭廚房貨架高性價(jià)比的選擇

  工作臺(tái)特點(diǎn)：1、堅(jiān)固的桌體框架，可承重1000kg; 2、多種臺(tái)面選擇，配合不同的使用要求; 3、桌腿配置電源插座，方便進(jìn)行作業(yè); 4、多種標(biāo)準(zhǔn)附件：掛板、工具柜、燈具、臺(tái)鉗等滿足各種作業(yè)要求。 1)操作柜全部為不銹鋼結(jié)構(gòu)，滿足衛(wèi)生和清潔要求。 2)操作柜面采用1.5毫米不銹鋼板制造。面板向內(nèi)折變成u形，高度為30——40毫米，折邊處平整光滑，面板的刃口倒成園角`，沒有·毛刺，折邊內(nèi)外容易進(jìn)行衛(wèi)

• 商用廚具定制詢問報(bào)價(jià) 南京延雅廚具

  調(diào)理用具 主要是調(diào)理、整理上的工具，比如說切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿等，現(xiàn)在隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，關(guān)于調(diào)理用具的種類也是越來越多，就比如現(xiàn)在的削機(jī)具，以及榨壓汁機(jī)具等等真的是多種多樣，包含的內(nèi)容很是多種多樣，關(guān)鍵是在于各自是怎么個(gè)選擇。 烹調(diào)用具 這是烹飪基本用到的工具，一般我們?nèi)粘Ｓ玫降臓t具、灶具以及與烹飪相關(guān)的工具和器皿都是算作烹調(diào)用具的，而且隨著現(xiàn)在的烹飪用具多樣化的出現(xiàn)，一些鐵板燒的

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  不銹鋼拉門工作臺(tái)打荷臺(tái)操作臺(tái)酒店飯店廚房奶茶店設(shè)備商用可定做 一、材質(zhì)： 不銹鋼工作臺(tái)主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼。 二、特點(diǎn) 不銹鋼材質(zhì)自身特點(diǎn):強(qiáng)度好、美觀、輕便、耐蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)和酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕性介質(zhì)腐蝕同時(shí)可以防靜電防塵，表面平整潔凈耐磨。在使用過程中也可以防止細(xì)菌滋生，這些優(yōu)點(diǎn)是其它很多材質(zhì)所不具備有的，是目前廚房設(shè)備很理想的工作臺(tái)。 三、優(yōu)點(diǎn) 能讓工作場(chǎng)所較整潔，美觀，使操作人員操

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  工作臺(tái)的樣式可以根據(jù)需求進(jìn)行各種變化，例如在西餐廚房里，容器大多使用**標(biāo)準(zhǔn)GN盆，那么工作臺(tái)下面可以設(shè)計(jì)一些GN盆架，盡量是高度可調(diào)的那種，方便存放各種容器。 在粗加工或者涼菜間中，需要用到很多砧板，（建議用優(yōu)質(zhì)耐綸砧板淘汰傳統(tǒng)的木質(zhì)砧板，木質(zhì)砧板容易腐爛和產(chǎn)生木屑，對(duì)食品衛(wèi)生不利）。 可以采用直接鑲嵌上砧板的工作臺(tái)，還可以根據(jù)要切的食材不同，分成不同顏色的砧板，比如切肉用藍(lán)色砧板，切蔬菜用紅