【廚房設備】商用廚房設備和家用廚房設備的區別

時間：2021-05-07

作者：長沙市芙蓉區華潤廚具設備經營部

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【排煙管道】廚房通風排煙管道材料的選擇：4種材料的選擇
廚房通風排煙管道的材質往往取決于其適用地點和相應的要求，一般來說，越是污油問題較大的通風問題，往往意味著需要選擇較好的通風管道。比較常用的廚房通風排煙管道有4種，在這篇文章中，廚房排煙設備將為你介紹這些排煙管各自的特點，也是方便大家的選擇。廚房通風排煙管道是一種傳統產品，應用范圍廣，用途廣泛，其優缺點早已為廣大用戶所了解和認可。但是由于其強度和結構的特殊性，仍然無法完全取代，甚至有不少企業不會考慮
【油煙凈化器】廚房排煙系統的清潔，這三大點一定要注意
廚房排煙系統的清洗主要包括集煙罩、排煙管、排煙風機等的清洗。不同零件的材料不同，清洗方法也不同。下面鼎軒帶大家一起了解如何清潔廚房通風排煙系統?1.切斷電源，注意通過排氣口清潔與發動機罩同步且平行的排氣煙道。商業建筑的廚房通風排煙系統比較大。與家用抽油煙機不同，每個部件都可以拆卸。例如，清潔排氣罩需要一名技術人員進入煙道，用工具去除一些厚厚的油漬。由于積累了大量的油污，有必要使用的化學和油劑。用高
【通風管道】延長廚房通風排煙管道壽命的小辦法
我們知道廚房排煙管道是每個廚房內必不可少的設備，長時間使用該設備而不進行清潔的話，它含的硫性氣體對排煙機的腐蝕尤其迅速，一般風機葉輪只能使用6~9個月，不僅設備維修費用高，而且在檢修時，還會影響窯內溫度的穩定。所以我們每個人都應該知道該設備的維修保養，下面我們一起來討論。排煙通風不良的原因：通風設備排煙風機的維護保養很重要，對設備的壽命有一定的影響。排煙風機的使用環境比普通通風換氣的環境要惡劣點，
廚房設備包含哪些分類
1、儲藏用具它主要分為食品、用品兩類。食品儲藏分為冷藏和非冷藏，冷藏無外乎就是廚房內的電冰箱以及冷藏柜等，非冷藏就是一般的食品區域冷藏。物品儲藏就是一般的器皿儲藏，可以分為餐具、炊具等，為這些常用到的器皿提儲藏空間，也就是通過各種儲物柜、底柜、吊軌、角柜等完成的。2、洗滌用具洗滌有很多種，除了供水方面需要有冷熱水供應系統之外，在排水設備、洗槽、洗物柜等都是要有所考慮的。其實一些衛生桶、消毒柜等等都