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詞條說明
目前所說的洗碗機通常指機器能自動清洗碗、盤、碟、刀、叉等餐具和小型器皿的設備。洗碗機通常有民用和商用兩大類。由于應用場所不同,二者區別較大,主要表現在洗滌對象和能力上。在商用洗碗機領域,隨著被清洗器具數量與型式的增加,又發展出鍋、筐、箱等器具的專用自動清洗設備,一般稱為餐具洗滌機或統稱商用洗碗機。 餐飲后廚使用商用洗碗機的好處 只要設計合理,恰當使用洗碗機,按必要的操作流程對餐具進行洗滌,保證洗滌
全自動洗碗機特有的洗滌方式和洗滌環境,洗碗機具備良好的物理殺菌功能,破壞菌的滋生與生存條件,達到消毒功能。全自動洗碗機用洗滌劑本身對各種菌也有良好的抑制作用,是餐廳、飯堂、酒店、餐具消毒中心等場所洗碗的理想選擇。 全自動洗碗機的使用概述 1.首先把餐具上大部份食物殘渣清理。 2.把餐具依次放在洗碗機整理臺履帶上。餐具進入洗碗碟機到達第1漂洗區,第1漂洗區內的水泵將溫度為50~60度水經由沖有角度
1.全自動洗碗機噴淋觸發開關無法自由移動。 請切斷電源,并在電源開關處懸掛標志,以讓他人知道您在整修電路。 檢查觸發杠桿是否能自由移動。 2.全自動洗碗機檢查觸發機制內是否有刀叉等異物。 3.全自動洗碗機沖洗電磁閥壞了,或卡在打開狀態。請和當地服務站聯絡。 以上內容由武漢創聯機械有限公司提供,想要了解更多關于全自動洗碗機,餐具消毒設備的相關知識,可隨時聯系我們。
全自動洗碗機是利用高壓水泵形成高達15米噴射壓力的水流,這自來水水流由洗滌泵加壓,經過加熱管加熱,通過噴淋器的噴水孔噴出。噴淋管不斷地將帶有洗滌劑或漂洗劑的熱水以一定的壓力從三維方向均勻密集地噴射到餐具表面,使餐具的各個面都被反復沖洗,從而降低了油脂的粘度和吸附力;熱水對食物殘渣進行浸泡膨化;洗滌劑對油污與殘渣進行乳化分解并殺菌消毒?,F在常用的是履帶撥齒式洗碗機,清洗速度快,清潔效果好。 履帶拔
公司名: 廣州霖森環保科技有限公司
聯系人: 曾先生
電 話: 020-22101717
手 機: 18680212228
微 信: 18680212228
地 址: 廣東廣州番禺區廣州市番禺區石樓鎮嵩山路14號5棟
郵 編: 511447
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