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陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具：不銹鋼廚具清潔維護辦法：
1. 陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具告訴大家注意不要發生外表劃傷現象，不要用粗糙和尖銳物料去擦洗不銹鋼外表，特別是鏡光的，要柔軟一點，不易掉落的布料去擦洗，砂鋼和拉絲外表，要順著紋路去擦，不然會容易搞花外表。 2. 防止運用含漂白成分以及研磨劑的洗刷液、鋼絲球、研磨東西等，防止剩余洗刷液，腐蝕不銹鋼外表，洗刷結束時要用潔凈水沖刷外表。 3. 不銹鋼廚具外表有塵埃以及易除去塵垢物，可用肥皂、弱
陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具：不銹鋼鍋具的加熱注意方法
陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具告訴大家，不銹鋼鍋具因為不好清洗，加之其材質與鐵鍋不同，所以使用時，千萬不要沿用使用鐵鍋的思維，一定要注意火焰不要**過鍋底底盤，以免導致鍋具發黃或發黑;也不要長時間干燒鍋體，這也容易導致鍋具發黃。使用時盡量用中小火， 不銹鋼鍋具的清洗; 絕不建議用鋼刷去刷，也不建議用去污粉和鹽等顆粒大的晶體去摩擦。尤其是高拋光亮面的不銹鋼鍋具，擦過一次你就發現，鍋是干凈了，但是
陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具：不銹鋼廚具到底會不會生銹
陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具告訴大家，不銹鋼就是不容易生銹的鋼，是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的，由于其金屬性能良好，并且比其他金屬耐銹蝕. 實際上不銹鋼的不銹性和耐蝕性是由于其表面上富鉻氧化膜(鈍化膜)的形成。這種不銹性和耐蝕性是相對的。試驗表明，鋼在大氣、水等弱介質中和硝酸等氧化性介質中，其耐蝕性隨鋼中鉻含水量的增加而提高，當鉻含量達到一定的百分比時，鋼的耐蝕性發生突變，即從
陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具告訴大家，由于不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，如火力過太，可使底部燒焦、結塊。不銹鋼導熱系數低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化和脫落。 鳳梨皮(菠蘿皮)不銹鋼餐具很難刷洗，但是只要將不銹鋼餐具放入鍋中，加清水，投入一些鳳梨皮，煮滾二十分鐘，待水冷后拿出，就會個個光亮如新! 番茄醬可以用過期的番茄醬，涂抹在那些失去光澤的不銹鋼餐具上，停留10分鐘后，用紙
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