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詞條說明
水蛋白花生豆腐 水晶花生豆腐保留了花生中原有的植物活性物質,如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇等,對防止營養不良,預防、具有顯著作用。尤其是花生所含的β-谷固醇,有預防、、及的作用。此外,白藜蘆醇具有很強的生物活性,不僅能預癥,還能抑制血小板凝聚,防止與腦梗死的發生。在不用傷心不能吃豆腐! 長沙春飛食品科技有限公司主要研發改進農用機械,配套研發農植物. 想了解更多詳細信息,請撥打圖片上的電話吧?。?!
花生豆腐料之生花生的營養** 花生的營養**之高,就連被稱為*級營養品的一些動物性食品,如雞蛋、牛奶、肉類等,在花生面前也甘拜下風。花生的產熱量**肉類,比牛奶高20%,比雞蛋高40%。其他如蛋白質,核蛋素,鈣,磷,鐵等也都比牛奶、肉、蛋為高。花生中還含有A、B、E、K等各種維生素,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、膽*和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕櫚酸等。北豆腐多用鹵水或酸漿點制,凝固的豆腐花含水量較少,
花生豆腐料之花生的功效與作用 1花生中含有色氨酸,是5-羥色胺合成的必需成分,而5-羥色胺是一種調節情緒的重要成分。神經細胞中缺少5-羥色胺就很容易出現抑郁的癥狀,所以花生是很好的抗抑郁食品。 2花生也是健腦食品,富含維生素B3和煙酸,這兩種成分有改善大腦功能,增*記憶力的作用。 3花生中富含一種植物甾醇,這種成分可以抑制腫*細胞的增殖。 4最后也是較為大眾熟知的是,花生富含維生素A、維生素B6
水蛋白花生豆腐 隨著工藝的改變而口感也隨著改變,如將花生米炒熟炒香,生產的豆腐較香! 水蛋白花生豆腐切成小塊,放入高溫油鍋里一炸,炸得表面一層黃黃的鍋巴,外脆里嫩,入口的鍋巴香味與里層潔白細嫩的豆腐肉,就像吃海鮮蟹肉一樣,食后余香泗溢,吃了還想吃! 水蛋白花生豆腐切成長方塊,在火鍋里燙來吃,鮮嫩感、潤滑感、韌勁感、清香感、似肉非肉感、與火鍋湯交織在一起,多種感覺妙不可言! 長沙春飛食品科技有限公
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