板栗的五個美味菜肴

時間：2018-08-15作者：撫寧縣興北板栗種植專業合作社瀏覽：208

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  詞條說明

• 板栗該怎么挑選

  又到了板栗飄香的季節，板栗作為堅果美食，老少皆宜，不僅味美香甜，還有豐富的營養素，它含有鉀、鋅、鐵等礦物質，具有健腎補脾的功效，被稱為"千果之王"。可是說到板栗，不少美食愛好者都會感到頭疼，辛苦挑回來的板栗，剝掉皮以后就發現很多都是硬梆梆的，還有一些都發黑了，這還怎么吃啊？別著急！ 用透視眼挑板栗 第一個最直觀的，看顏色，表皮有亮光、顏色是褐色的是好板栗。栗子表面褐紅發亮，顏色均勻，說明打下來的

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  1.松樹對土壤的要求不高，但是與水分的要求會比較高，所以選擇土壤肥沃、土質疏松，排水性好的地方較為適宜。土層深厚的地方也比較適合松樹苗的生長。 2.上面就說到松樹比較適合種植在排水性好的地方，大家在種植的時候，也要多加注意排水性，在平整土地時，可以修剪排水溝，這樣即使下雨時，也可以及時排水，尤其是南方，就要注意了。在平整土地的時候可以加一些有機化肥，給松樹苗增加更多的營養。 3.松樹時非常堅韌的

• 板栗的五個美味菜肴

  1板栗燒豬肉 將豬肉切塊，用白糖稍腌片刻，放入油鍋中稍炸后撈出。蔥姜入鍋稍炒，倒入料酒、醬油、湯，隨后將豬肉、精鹽、味精、八角、桂皮依次下鍋燒開，再改用文火。板栗則用溫油稍炸，等豬肉將爛時下鍋同煮，將熟時撒入淀粉拌勻即可。 2板栗煨排骨 將排骨洗凈，用開水焯一下，撈出待用，同時將板栗剝皮。再將砂鍋置于火上，放入開水和排骨，加蔥、姜煮一小時左右，再放入板栗同煮半小時，放入精鹽、料酒、醬酒等調味品即

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  1、先結果后整形，回縮培養結果枝組 板栗是喜光樹種，最理想的樹形是自然開心形，中心無主干，內膛通風透光，樹冠波浪形，結果面積大，以利立體結果。嫁接板栗幼齡樹要形成自然開心形，只能先促進幼樹開花結果，在結果的同時，用留、截、回縮的方法培養骨干枝，輔養成結果枝組。嫁接當年，適時多次摘心，促發分枝，為整形和翌年結果打下基礎。冬剪時首先剪除直立向上的極強壯枝，選留角度開張、向外生長的次級強壯枝為主枝延長