誰家的水餃拌餡機較好，當屬凱特品牌

時間：2015-09-19

作者：諸城市凱特機械有限公司

詞條
詞條說明
凱特丸子機可以制作撒尿牛丸，并且味道很好
設備簡介：肉丸成型機采用不銹鋼制造，所加工的肉漿有效改善了肉質脂肪和纖維的結構，使肉質較加鮮美。同時，用該機加工的肉漿所制成的肉丸，細膩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性好，是生產肉丸的理想設備，用凱特肉丸機生產的肉丸，具有密度小、圓度好、外表光滑等特點。適用于生產牛肉丸、豬肉丸、魚肉丸、雞肉丸、貢丸等，所產的肉丸有彈性、有韌性、久煮不散。凱特肉丸機具有工藝簡單、操作方便，品種和口味可自由變換等優
誰家的水餃拌餡機較好，當屬凱特品牌
真空攪拌機是我公司參照****同類產品,并結合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發的。 ? 整機采用不銹鋼材料制作,堅固耐用、易于清洗。 ? 可設定真空度，真空效果好，可使物料在真空狀態下攪拌。 ? 采用平行雙軸螺旋結構，裝有斜板槳葉及螺旋推進攪拌圈，攪拌均勻。 ? 采用可編程控制器和觸摸屏控制，設定攪拌總時間、間歇時間及攪拌程序。
凱特鹽水注射機，采用較新技術，可進行帶骨注射
◇鹽水注射機采用歐洲技術。整機包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質。符合HACCP衛生標準。 ◇ 可帶骨注射（設有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時，注射針隨之抬起，不受損壞；注射針可方便調節安裝）。注射針設計*特、排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，注射率可調，一次注射較高可達**。 ◇ 輸送帶可方便地拉出清洗，符合人性化設計理念。 ◇ 電器箱為分體安裝，可有效地避免電器受潮。 ◇ 設有四層料
凱特QZX-50型煙熏爐，是熏蒸豆腐干的**設備
煙熏工作原理：木粒在受控的悶燒狀態下，產生足夠的清潔煙霧；電熱管在燃燒初期自動點火，后期不需再加熱；煙霧的數量、濃度可以調節；設有明火感知及保護切斷裝置；木粒由送料電機自動喂料；可以受煙熏爐控制系統集中控制，也可以單獨控制。熏雞煙熏爐設備熏蒸爐采用自動可編程控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換，溫度按設定值自動調節，工序結束自動顯示；主循環風扇送風均勻，使爐體內溫度