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宣威火腿是云南著名特產之一, 宣威火腿雖然味道很誘人,但是一般宣威火腿塊頭都很大,一次性不能吃完,這就需要把剩下的火腿保存起來。 宣威火腿保存方法: 火腿存放時,應在封口處涂上植物油,以隔絕空氣,防止脂肪氧化; 再貼上1層食用塑料薄膜,以防蟲侵入; 夏天可用食油在火腿兩面擦抹1遍,置于罐內,上蓋咸干菜可保存較長時間; 將火腿用保鮮紙包扎密封,放冷藏室中即可,不宜放冷凍室。 “歆之坊”品牌利用宣威當
云腿月餅是云南特產之一,也是云貴川地區人民的較愛,云腿月餅用宣威火腿較好的部分切成小塊,配以冬蜂蜜、豬油、白糖等制成餡心,再用昆明郊區呈貢縣的紫麥面粉包心烘烤而成。其外觀褐黃且略硬,食用時酥而不散,故俗稱"硬殼火腿餅"。食之酥松香松,甜中帶咸,油而不膩,有濃郁的火腿香味,是中秋佳節的*食品,也是饋贈親友的佳品。中秋節快到了,很多消費者開始預購云腿月餅,都云腿月餅多少錢一盒?這是很多消費者關注的問
云腿月餅堪稱云南特色美食的又一代表,在其他大部分月餅普遍成為禮尚往來之后被人遺棄角落的雞肋之時,云腿月餅卻憑借其口感酥松,甜中帶咸,油而不膩,并有著濃郁的火腿香味,口碑相傳走紅網絡,成為很多饕餮之徒中秋*美食,作為云南人我頗感驕傲,我愛吃云腿月餅,也大力向周圍的朋友們推薦云腿月餅,很多朋友也愛上了這個味道。云南有無數牌子的云腿月餅,哪個較好吃?推薦歆之坊云腿月餅。 云腿月餅什么牌子好吃1:包裝,
紫米含有豐富的原花青素,強心苷、蛋白質、脂肪、賴氨酸、色氨酸、核氨酸、硫氨酸等多種維生素,還含有硒、鐵、鋅、鈣、磷等。同時,墨江紫米里纖維素含量高。大量的科學實驗表明,紫色的食物較有營養,他們都富含一種叫做花青素的營養物質,花青素是一種**色素,可以消除體內的自由基。**的紫色食物還可以幫助身體排毒。紫色食物還能適當抑制食欲,幫助瘦身,在各類**紫色食品中,墨江紫米的花青素含量較高,大量科學研究
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