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詞條說明
工藝特點: ●真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養成分的破壞。 ●真空油炸脫油的效果。目前主要應用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;③干果類:大棗、花生等;④水產品及畜禽肉類等。
諸城市國邦機械有限公司專業制造研發烘干設備,具有研發團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產品進行加工定制。 服務承諾 1.設計生產: 我公司在承接設備加工的設計,生產階段,廣泛征集需方意見,尤其在平立面布置時充分考慮需方的場地條件及公用工程條件,使設備在保證質量的同時,兼顧優化的組合。 2.安裝調試: 設備到達需方廠內,我公司派專職技術人員赴需方指導安裝并負責調試至正常使用。 3.質量保證: 我公司
薯片油炸流水線生產廠家的工藝流程 鮮薯檢選→清洗→去皮→切條或切片→漂燙→干燥→油炸→預冷→速凍→包裝→冷凍 (1)鮮薯檢選:選擇外觀無霉爛、無蟲眼、無變質、芽眼淺、表面光滑的土豆,剔除綠色生芽、表皮干縮的土豆。 (2)清洗去皮:為了提高生產能力、保證產品質量,宜采用毛輥清洗去皮機,去皮干凈,不增加原料消耗。 (3)切條(片):去皮后的土豆用水沖淋,洗去表面粘附的土豆皮及殘渣,然后用輸送帶送入切
諸城市國邦機械有限公司專業生產油炸類設備,清洗類設備,烘干類設備,薯片薯條生產線,果蔬脆片真空低溫油炸設備,具有研發團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產品進行加工定制。 單機油炸鍋適用于辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市等,可以炸制各種油炸類的食品,能源主要選用電加熱、煤加熱、液化氣和天然氣。 采用油水混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。整機采用優質不銹鋼材料,工
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