麻城市洋航商貿有限責任公司：糖果是怎么做出來的

時間：2020-11-19作者：麻城市洋航商貿有限責任公司瀏覽：72

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• 麻城市洋航商貿有限責任公司：糖果是怎么做出來的

  麻城市洋航商貿有限責任公司告訴大家糖果是先將糖分含量高的物質，例如白砂糖、蔗糖等充分化開;然后熬制成糖漿以去除多余的水分，增加糖液濃度和粘稠度;等糖膏出鍋后進行冷卻，加入食用色素、香精等調料;再經過定型做成的。 其中，化糖的目的是用適量的水將砂糖晶體充分化開，以減少糖果內砂糖的顆粒感。熬糖漿時，要盡可能使用高溫去除糖漿中的水分，同時要不停攪動糖漿，避免糖漿粘在鍋底上。糖膏加香精和調味料以后，需立

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