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云腿月餅起源并流行于云南及周邊地區,有別于其他地區的月餅,云腿月餅選用宣威火腿切成小塊,配以冬蜂蜜、豬油、白糖等制成餡心,烘烤而成,其外觀褐黃且略硬,食用時酥而不散,故俗稱“硬殼火腿餅”食之酥松香甜中帶咸,油而不膩,有濃郁的火腿香味,是中秋佳節的*食品,也是饋贈親友的佳品。 烏蒙秋城云腿月餅 色澤金黃光亮,餅皮酥香,入口即化,潤口較潤心,將好滋味留在唇齒之間。 優選精制宣威火腿,肥瘦相間,咸甜適
紫米含有豐富的原花青素,強心苷、蛋白質、脂肪、賴氨酸、色氨酸、核氨酸、硫氨酸等多種維生素,還含有硒、鐵、鋅、鈣、磷等。同時,墨江紫米里纖維素含量高。大量的科學實驗表明,紫色的食物較有營養,他們都富含一種叫做花青素的營養物質,花青素是一種**色素,可以消除體內的自由基。**的紫色食物還可以幫助身體排毒。紫色食物還能適當抑制食欲,幫助瘦身,在各類**紫色食品中,墨江紫米的花青素含量較高,大量科學研究
在云南云腿月餅種類數不勝數,什么牌子才能在眾多的品牌中脫穎而出呢,那就是云南健爽科技有限公司的歆之坊云腿月餅了,云南健爽科技有限公司云腿月餅雖然剛推出不久,但是,不管從口味、包裝還是價格上都令消費者贊不絕口。為什么云南健爽科技有限公司的歆之坊云腿月餅是較好吃的呢?就讓小編給你講解一下。 云南健爽科技有限公司的歆之坊云腿月餅是采用正宗宣威火腿為主料,正宗宣威火腿形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚,肥瘦適中
紫糯米是帶有紫紅色的種皮的大米,因為米質有糯性,所以又稱為血糯米,**的血糯米經過溫水浸泡后,由于種皮的紅色素被水溶液慢慢溶解,會逐漸出現紫紅色水溶液,隨時間延長,紅色越來越濃。并在煮熟后,紅色種皮會與胚(米粒)分離。假冒的血糯米是以劣質大米,通過紫紅色的顏料染色而成。較明顯的區別是浸泡在水里后,水質變紅的速度明顯快于血糯米真品,多洗幾次就會露出白米的原形,而且燒煮后沒有紅色種皮出現。 紫米是水
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