豬頭蹄松香鍋的脫毛工藝

時間：2018-03-01

作者：諸城市正豐機械廠

詞條
詞條說明
全自動豬頭脫毛機的操作事項
功能：產品機械適用于大、中、小型屠宰加工廠。是連續作業的大型豬頭脫毛的專業設備，一次能放上11個豬頭循環脫毛，脫毛干凈，產量多，脫完后自動脫離脫毛機，是人工脫毛的十倍以上。操作方法：將待脫毛的豬頭熱燙均勻后按順序放置在固定的座上，利用鏈條傳送，*添加任何化學原料，輕松脫毛。燙好豬頭是保證豬頭脫毛質量的重要條件，所以一定要注意燙均勻，燙透。全自動豬頭脫毛機脫毛率在95%左右。安全健康，操作簡單
半自動豬頭脫毛機的工作量
半自動豬頭脫毛機的工作原理與全自動豬頭脫毛機是一樣的，只是在工作量上會減小，效率上稍遜一籌。我公司生產的半自動豬頭打毛機。半自動豬頭打毛機，功能等同于全自動豬頭脫毛機，只是豬頭在傳送過程中需要人工輔助，豬頭一次也只能脫一個，但是相較于純人工豬頭脫毛，一個用時十幾分鐘和一分鐘處理完一個，在速度上快很多，且脫毛率較高，適合中小屠宰場，食品加工廠，肉食熟食店使用。半自動豬頭脫毛機電壓定為380v，可根
全自動豬蹄打毛機如何保養及操作
具體操作方法：脫毛前，豬蹄需要熱燙，熱燙是脫毛中較重要的步驟，熱燙的溫度以及時間要根據地區、季節和溫度來調試，這樣才能脫毛均勻，而且脫毛率高。保養： 1、經常檢查轉動部位的潤滑情況，并關好門后，再進行生產。 2、每次在生產結束后，要用水沖洗機器內部及地面的豬毛及污物，保持機內外清潔。 3、開始使用時，要求每天檢查并擰緊軟刨片。經過一段時間，松動現象逐步減少。 4、軟刨片為易損件，當出現疲勞斷裂
不銹鋼豬頭劈半機的性能特點
一、功能：將清洗處理干凈的豬頭仰放在平臺上與刀片對準中間，經刀把豬頭劈成兩半，并留有豬腦空間，可實現整個豬腦的整體取出，并且不會斷裂成兩半，保持豬頭整體。二、技術參數：1、外部尺寸：長750mm 寬750mm 高2000mm 2、劈豬頭機平臺為不銹鋼，高800mm 3、劈豬頭機所有立柱采用碳鋼100*50*4mm方管焊接。 4、劈豬頭機刀片采用380*180*14mm65號錳鋼制作，不易卷刃。