詞條
詞條說明
英文:diacetyl tartaric acid ester of mono(di)glycerides性狀:乳白色粉末或者顆粒固體,能夠分散于熱水中,能與油脂混溶,溶于乙醇、丙二醇等**溶劑。易溶于熱水中,屬非離子型乳化劑。HLB值為:8-9.2特性及應用:具有乳化、穩定、防老化、保鮮等作用。1、 提高乳化性、防止油水分離,用作乳化劑和分散劑。2、 增加面團筋力,增大體積,改善結構,質地柔軟,
產品名稱:葡萄籽粉葡萄籽粉中含有的原花青素是植物中廣泛存在的一大類結構與花青素相似,是由黃烷-3-醇單體縮合而成的聚多類物質。已廣泛應用于食品、、化妝品等領域英 文 名:Grape seed extract 別 名:萄多地理分布:產新疆、甘肅、青海等地 生產工藝:噴霧干燥 外 觀:棕紅色精細粉末 規 格:10:1 使用部位:葡萄的籽 主要成分:原花青素、葡萄多等。分 子 式:C30H26O12 C
淀粉磷酸酯足淀粉中的葡萄糖殘基中的羥基與磷酸根發生酯化形成的一種淀粉酯衍生物,包括磷酸單酯淀粉和磷酸雙酯淀粉。由于其易糊化、高透明度、高黏度、強膠黏性、良好凍融穩定性和弱凝沉性等性質,主要用于食品、造紙、紡織等領域。磷酸酯淀粉是一種陰離子高分子電解質,帶負電荷。白色至淡黃色粉末,幾乎無臭,溶于熱水,不溶于乙醇、丙酮、苯等**溶劑。由淀粉與各種無機磷酸鹽或**含磷試劑反應制得。(1)淀粉磷酸酯是陰離
一、簡介中文名稱:大豆低聚糖產品來源:大豆低聚糖(SBOS)是指大豆中或泛指豆科作物種子所含有的低聚糖總稱。大豆低聚糖廣泛分布于植物中,尤其以豆科植物含量居多,除大豆外,豉豆、扁豆、豌豆、蠶豆、綠豆、花生等豆類作物中均存在。豆科植物大豆,大豆含有豐富的營養成分,大約含有40的蛋白質,20脂肪和10的大豆低聚糖,此外還含有豐富的維生素和微量成分,營養**非其它植物性食品可比。二、性狀粉末三、用途大豆
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區郭莊路99號世茂云咖啡孵化中心262室
郵 編:
網 址: djswkj.b2b168.com
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯系人: 袁紅花
手 機: 15152114979
電 話:
地 址: 江蘇徐州云龍區郭莊路99號世茂云咖啡孵化中心262室
郵 編:
網 址: djswkj.b2b168.com