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詞條說明
一、化學名:硫酸鎂二、分子式:MgSO4·nH2O三、分子量:138四、CAS:7487-88-9(干燥品)五、性狀:白色粉末結晶,呈清凉咸苦味,無臭,密度為2.65g/cm3。在48℃以下的潮濕空氣中穩定,在溫熱空氣中易風化。較易溶于水(119.8%,20℃)和甘油,水溶液呈中性,微溶于乙醇。六、用途:營養增補劑、固化劑、增味劑、加工助劑。釀造用添加劑,補充釀造用水的鎂,作為發酵時的營養源,提高
氯化鎂。 該物質可以形成六水合物,即六水氯化鎂,它包含了六個結晶水 工業上往往對無水氯化鎂稱為鹵粉,而對于六水氯化鎂往往稱為鹵片、鹵粒、鹵塊等。無論是無水氯化鎂還是六水氯化鎂他們都有一個通性:易吸潮,易容入水。因此我們在儲藏的時候要注意存放在干燥陰涼的地方。中文名 氯化鎂 英文名 magnesium chloride 別? ? 稱 無水氯化鎂 化學式 MgCl? 分子量 95.21 CAS登錄號
日曬鹽是以海水或地下鹽鹵水為原料、鹽田為主要設備、太陽為能源,直接灘曬、加工制作而成的綠色食鹽產品。能夠腌制肉類和其他腌制食品。食鹽一般分為海鹽(日曬鹽)、池鹽(湖鹽)、井鹽、巖鹽(礦鹽)四種。1、海鹽:(即日曬自然鹽)是以海水為原料,在陽光下灘曬蒸發而成,它具有色白,粒度均勻,雜質低,易溶解等特點,可用作腌制業原料。2、池鹽(湖鹽):是以湖水為原料,在陽光下攤曬而成。從咸水湖采鹽,成分和海鹽相同
畜牧鹽就是以食鹽為載體,通過添加適量添加劑,用于畜禽食用的粒狀畜牧用鹽和畜牧鹽舔塊。說白了,就是在食鹽里面添加一些牲畜需要的微量元素而做成的專門供給牲畜使用的鹽。有粉末狀和塊狀兩種,粉末狀用于添加到飼料里,或者水里。塊狀直接讓牲畜舔食工業鹽指的是原鹽,原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分,其中因為海鹽中的海水溶入了多種元素,所以海鹽的工業**相對要高些,食用**要低些。 畜牧鹽顏色較均一,顆粒粒徑也較統一。
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