詞條
詞條說(shuō)明
葡萄糖酸鈣?Calcium Gluconate 常用輔助。作為,可降低滲透性,增加致密度,維持神經(jīng)與肌肉的正常興奮性,并用助于骨質(zhì)形成。也用于和缺鈣癥等。作為食品添加劑,用作緩沖劑;固化劑;螯合劑;營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。分子式: C12H22CaO14.H2O ;分子質(zhì)量: 448.39 ;中文名稱: D-葡萄糖酸鈣鹽(2:1);葡萄糖酸鈣(藥用);葡萄糖酸鈣;葡萄糖酸鈣水合物;葡萄酸鈣 ;英文名
一、簡(jiǎn)介【產(chǎn)品名稱】吡啶甲酸鉻【產(chǎn)品別名】吡啶羧酸鉻、甲基吡啶鉻【英文名稱】Chromium picolinate【英文別名】Picolinic acid chromium(III) salt; chromium(3+) tripyridine-2-carboxylate; Chromium(3+) tri(2-pyridinecarboxylate)【 CAS 號(hào) 】14639-25-9【 分子
阿拉伯膠也稱為阿拉伯樹(shù)膠,來(lái)源于豆科的金合歡樹(shù)屬的樹(shù)干滲出物,因此也稱金合歡膠。阿拉伯膠主要成分為高分子多糖類及其鈣、鎂和鉀鹽。主要包括有樹(shù)膠醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。品質(zhì)良好的阿拉伯膠顏色呈琥珀色,且顆粒大而圓,主要產(chǎn)于非洲.目前也有經(jīng)過(guò)精制過(guò)程而得的粉末狀阿拉伯膠,使用上較為方便。食品工業(yè)阿拉伯膠曾經(jīng)是食品工業(yè)中用途***及用量的水溶膠,全世界年需要量仍保持在大約?4-5 
阿力甜(Alitame)的化學(xué)名稱為L(zhǎng)一a冬酞一N一(2, 2,4,4一四甲基一3一硫化三亞甲基)一D一丙酞胺, 又稱天胺甜精。1 979年由美國(guó)輝瑞公司研制成功,甜度 為蔗糖的2〕厭)倍。阿力甜甜味清爽、耐熱耐酸耐堿,具 有優(yōu)越的貯存和加工穩(wěn)定性,可廣泛用于食品工業(yè)。我國(guó) 于1994年批準(zhǔn)使用,常用于飲料、果凍、冷飲、餐桌甜 味劑等。其缺點(diǎn)是因分子結(jié)構(gòu)中含有硫原子而稍帶硫味。阿力甜是一種二肽類甜
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
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手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
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網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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