詞條
詞條說明
## 榴蓮保鮮的科技密碼:輻照滅菌背后的真相 一顆榴蓮從東南亞果園到中國消費者的餐桌,要經歷怎樣的旅程?在眾多保鮮技術中,輻照滅菌正成為熱帶水果跨國運輸的關鍵一環。這種利用電離輻射殺滅微生物的技術,正在改寫水果保鮮的傳統規則。 鈷-60產生的γ射線或電子加速器產生的高能電子束,能直接破壞微生物的DNA結構。實驗數據顯示,6kGy劑量的輻照可使榴蓮表面的菌落總數降低3個數量級,而果肉的糖度、酸度等核
? ?很多接觸過鈷源輻照滅菌的客戶都有過類似的感觸就是在滅菌加工過程時等候時間長,加工速度慢,裝源量大的滅菌公司在生意不忙時還勉強可以一二天內交貨,如果遇到貨量大裝源量大的公司也無法解決快速交貨的問題,很多客戶來滅菌都得長時間排隊等候,二三天不止有些還要等個半個月,如果裝源量小的滅菌公司更加不用說就是正常淡季一批貨出來也要三五天甚至半個月,這個滅菌周期是非常影響企業的生產和交期
鳳爪作為一種廣受歡迎的美食,其生產過程中的衛生與保鮮問題一直是消費者關注的焦點。近年來,隨著科技的進步,輻照技術被廣泛應用于食品工業中,鳳爪的生產也不例外。在鳳爪輻照工廠,這一技術發揮著至關重要的作用。輻照工廠的核心設備是高能輻照加速器,它發射出γ射線或高能電子束,這些射線穿透力強,能夠深入食品內部,有效殺滅細菌、病毒和寄生蟲,從而實現食品的消毒滅菌。在鳳爪的生產線上,經過清洗、烹煮、包裝等一系列
**輻照滅菌:現代醫療與食品安全的隱形守護者** 在醫療用品和食品加工領域,滅菌技術至關重要。傳統的滅菌方法如高溫蒸汽、化學熏蒸等存在一定局限性,而**輻照滅菌**憑借高效、穿透性強、無殘留等優勢,逐漸成為行業主流技術之一。 **輻照滅菌的核心原理**是利用γ射線、電子束或X射線破壞微生物的DNA結構,使其失去繁殖能力,從而達到徹底滅菌的效果。相比傳統方法,輻照滅菌能穿透包裝材料,對密封狀態下的產
公司名: 中廣核戈瑞(深圳)科技有限公司東莞分公司
聯系人: 陳少華
電 話: 076982869863-8001
手 機: 13537619833
微 信: 13537619833
地 址: 廣東廣州東莞謝崗鎮粵海工業園C4棟
郵 編:
公司名: 中廣核戈瑞(深圳)科技有限公司東莞分公司
聯系人: 陳少華
手 機: 13537619833
電 話: 076982869863-8001
地 址: 廣東廣州東莞謝崗鎮粵海工業園C4棟
郵 編: