詞條
詞條說明
中國的餐飲外賣市場,主要用戶群體來自白領(lǐng)商務(wù)市場和學(xué)生校園市場,其中,生活社區(qū)市場的總體規(guī)模偏小,但是客單價較高,品類也較為豐富,未來外賣市場份額會逐步釋放,可以進(jìn)一步挖掘。 如果說之前的外賣平臺增長在于平臺的用戶量,接下來的增長趨勢將側(cè)重于本地外賣平臺的發(fā)展。 本地外賣市場仍具備巨大潛力,適配于外賣平臺的餐飲商家以借助外賣平臺得以較好發(fā)力,省去堂食與店鋪成本,輕裝上陣,專門服務(wù)外賣人群。 對標(biāo),
移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展?jié)B透進(jìn)了了生活的方方面面,就餐飲服務(wù)業(yè)而言,主打線上消費(fèi)的外賣餐飲品牌、O2O平臺、餐飲管理服務(wù)商以及美食新媒體等新型組織不斷涌現(xiàn),推動傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)革新,運(yùn)營玩法日趨多樣化。 在這股行業(yè)洗牌的浪潮中,傳統(tǒng)餐飲形式的改變將逐漸完成,盡管對于餐飲行業(yè)來說這段標(biāo)準(zhǔn)化的周期較長,但對于整個行業(yè)的發(fā)展而言,引導(dǎo)行業(yè)趨勢的轉(zhuǎn)變,推動企業(yè)的快速化升級。 目前外賣行業(yè)存在諸多的痛點亟待解決,其中
O2O外賣創(chuàng)業(yè)趨勢下本地外賣平臺創(chuàng)業(yè)前景
外賣行業(yè)中以外賣成員引發(fā)的價格戰(zhàn)激烈程度遠(yuǎn)**想象,國內(nèi)的一二線城市外賣市場受外賣成員瓜分。據(jù)統(tǒng)計,2017年本地生活服務(wù)市場規(guī)模達(dá)10萬億,其中O2O滲透率10%達(dá)1萬億,與以商品交易為主的電商形成差異化定位與競爭。 在外賣成員仍在謀劃一二線市場的時候,O2O創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該如何尋找創(chuàng)業(yè)出路。 相比刀光劍影,每天都上演燒錢大戰(zhàn)的一二線城市,三四五線的中小縣城,O2O外賣和O2O跑腿等O2O創(chuàng)業(yè),都處于潤
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,中國在線餐飲外賣市場規(guī)模每年保持兩位數(shù)的速度擴(kuò)張,在過去2017年外賣市場規(guī)模突破2000億元大關(guān),2018上半年餐飲外賣市場規(guī)模已**1250億元,預(yù)計2018年全年整體市場規(guī)模將達(dá)到2430億元。外賣市場經(jīng)過近幾年外賣服務(wù)的普及,其市場發(fā)展已進(jìn)入穩(wěn)定增長期,在線餐飲平臺競爭重點應(yīng)從增量轉(zhuǎn)向用戶存量的挖掘,逐步轉(zhuǎn)移到配送效率、服務(wù)體驗、食品安全的優(yōu)化。 數(shù)據(jù)顯示,2017年中國在線餐
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