詞條
詞條說(shuō)明
【HACCP認(rèn)證】實(shí)施HACCP體系有哪些好處
實(shí)施HACCP體系有以下優(yōu)越性:1.強(qiáng)調(diào)識(shí)別并預(yù)防食品污染的風(fēng)險(xiǎn),克服食品安全控制方面?zhèn)鹘y(tǒng)方法(通過(guò)檢測(cè),而不是預(yù)防食物安全問(wèn)題)的限制;2.有完整的科學(xué)依據(jù);3.由于保存了公司符合食品安全法的長(zhǎng)時(shí)間記錄,而不是在某一天的符合程度,使**部門(mén)的調(diào)查員效率較高,結(jié)果較有效,有助于法規(guī)方面的*人士開(kāi)展調(diào)查工作;4.使可能的、合理的潛在危害得到識(shí)別,即使以前未經(jīng)歷過(guò)類(lèi)似的失效問(wèn)題。因而,對(duì)新操作工有特
企業(yè)申請(qǐng)ISO22000認(rèn)證的基本條件和要求
ISO22000認(rèn)證申請(qǐng)辦理的關(guān)鍵要求:依據(jù)ISO22000—食品安全監(jiān)管體系管理認(rèn)證,企業(yè)向**機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者確認(rèn)自身的質(zhì)量保證專(zhuān)業(yè)能力,確認(rèn)本身有專(zhuān)業(yè)能力給與做到顧客規(guī)定和相關(guān)法律法規(guī)的安全食品和服務(wù)類(lèi)型,因而有利于市場(chǎng)拓展,得到較高一些贏利,也是提高企業(yè)質(zhì)量管理工作能力和生產(chǎn)安全食品行業(yè),提高置信水平的保證。企業(yè)要申請(qǐng)辦理認(rèn)證應(yīng)做到好幾個(gè)通常規(guī)范:一、商品經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)制造企業(yè)該是有建立主體資格的實(shí)
ISO13485認(rèn)證的認(rèn)證流程ISO13485認(rèn)證分為初次認(rèn)證、年度襲監(jiān)督檢查和復(fù)評(píng)認(rèn)證等,具體如下:一、初次認(rèn)證 1、企業(yè)將填寫(xiě)好的《ISO13485認(rèn)證分申請(qǐng)表》連同認(rèn)證要求中有關(guān)材料報(bào)給我們中環(huán)聯(lián)合(北京)認(rèn)證中心。以免因此影響進(jìn)度)。 4、現(xiàn)場(chǎng)檢查情況、提交技術(shù)**審查。 5、匯總審查意見(jiàn)。 6、證書(shū),組織公告和宣傳。 7、獲證企業(yè)如需標(biāo)識(shí),可向認(rèn)證中心訂購(gòu);如有特殊印制要求。 
BRC認(rèn)證的流程1.HACCP手冊(cè)2.質(zhì)量手冊(cè)3.管理評(píng)審控制程序和管理評(píng)審紀(jì)錄4.質(zhì)量目標(biāo)評(píng)估記錄5.內(nèi)審程序,計(jì)劃,記錄6.管理例會(huì)記錄7.客戶(hù)投訴處理程序/紀(jì)錄8.顧客滿(mǎn)意度調(diào)查記錄9.供應(yīng)商評(píng)估監(jiān)控程序及記錄10.文件和記錄控制程序11.產(chǎn)品規(guī)格描述(原料,輔料,包裝,終產(chǎn)品)12.建立HACCP使用到的標(biāo)準(zhǔn),法規(guī),指南,學(xué)術(shù)性刊物等13.銷(xiāo)售國(guó)的食品法律法規(guī)14.合同評(píng)審程序,抽查銷(xiāo)售合
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