詞條
詞條說明
? ? 很多人肯定都看過《舌尖上的中國》,對里面介紹的美食可謂是垂涎三尺,的確,我國幅員遼闊,每一個地方都形成了比較有特色的小吃,在廣西柳州,有一個非常好吃的食物,名字叫螺絲粉,它是一種經(jīng)過加工制作的米粉。在柳州,這個小吃非常的**,經(jīng)過多年的發(fā)展,形成了具有酸、辣、鮮的*特風(fēng)味。一碗滾燙的螺螄粉,再加上一些酸竹筍,黃花菜等等作料,還沒吃已經(jīng)讓人口水直流。隨著越來越開放,這個小
? ? 都說柳州螺螄粉有兩大靈魂,一個是經(jīng)過發(fā)酵被賦予臭味的酸筍,一個就是能吸入湯汁的炸蛋。炸蛋是桌桌必吃,桌桌必點。整個炸蛋它本身油炸就很香,放到螺螄粉的鍋中,裹滿湯汁,一口咬下去,滿嘴爆汁,飄香四溢。螺螄粉真的是聞著臭吃著香,湯頭濃郁鮮美,任何菜品跟它都是絕配。吃小蠻螺螺螄粉,除了嗦粉,還可以嗦鴨掌。鴨掌脆脆的,軟軟的,一口咬下去,膠質(zhì)滿滿,浸足了螺螄粉湯汁,又香又鮮。&n
餐飲新手創(chuàng)業(yè)如何規(guī)避風(fēng)險呢
? ? 創(chuàng)業(yè)一直是不變的話題,不管在什么時候,都有創(chuàng)業(yè)者踏上新的征程,創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險,所以無論什么時候,都要合理的規(guī)避風(fēng)險,那么餐飲新手創(chuàng)業(yè)如何規(guī)避風(fēng)險呢?需要注意什么問題?今天,小蠻螺螺螄粉小編和你好好聊聊。新手小白做餐飲,為什么不要急著開店,以下兩點很重要,早知道早預(yù)防,以防創(chuàng)業(yè)者急于求成,陷入創(chuàng)業(yè)誤區(qū)。? ? 螺螄粉*? ? 品類定位
? ? 很多開店老板在考驗一個品牌時,通常會考察品牌方是否擁有成熟的商業(yè)模式,能不能幫忙選址、包不包培訓(xùn)、供應(yīng)鏈如何等等。現(xiàn)在幾乎每個品牌方都承諾幫選址、包培訓(xùn)、有專人指導(dǎo),但這些服務(wù),其質(zhì)量的好壞可以說有天壤之別,而開店老板還很難辨別,真正判斷出來的時候基本已經(jīng)把該交的錢都已經(jīng)交了,完全沒了退路。? ? 2、名氣? ? 開店老板想要判斷
聯(lián)系人: 王先生
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地 址: 山東濟(jì)南歷城區(qū)高新區(qū)內(nèi)舜泰廣場
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