印度制定清真肉類出口新準則，10 月 16 日生效

時間：2024-10-08作者：深圳雅各之星實業有限公司瀏覽：362

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• 印度尼西亞在日本提供清真認證服務

  雅加達（安塔拉）——宗教事務部長 Yaqut Cholil Qoumas 發起了清真**信托組織 （HITO），以改善在日本的印度尼西亞人獲得清真服務的機會。“這是我們為在日本的印度尼西亞穆斯林社區發展清真生態系統所做的努力，”他在周日（9 月 29 日）在他的辦公室發表的一份聲明中說。他指出，在日本的印度尼西亞人數量持續上升，日本出入境管理廳記錄了大約 180,000 名印度尼西亞人，其中很大一

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  在印尼市場，清真認證（Halal Certification）是許多食品、化妝品甚至包裝材料進入市場的必經之路。然而，許多企業在申請清真認證時，往往被復雜的分組規則搞得一頭霧水——同一類產品，因為分組不同，清真認證的費用可能相差數倍。以冰淇淋為例，你以為它只是夏日清涼的甜點？在印尼清真認證的世界里，它可是“奶類組”的**成員——哪怕它被做成冰淇淋飲料，如果配方中涉及乳品，也得遵循乳制品的清真認證規

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  一個3D打印Vegan素食牛排在以色列問世就在你認為2020年不可能再有什么奇怪的時候，一家公司推出了世界上一份3D打印的素食牛排。總部位于雷霍沃特的以色列公司“重新定義肉類”推出了一種“替代牛排”，這種牛排復制了真實肉類的質地、味道和外觀——這一切都要歸功于3D打印技術。新的替代牛排是由大豆和豌豆蛋白、椰子油和葵花油以及**的顏色和味道制成的。人造牛排旨在重現牛肉的肌肉結構，富含蛋白質，而

• 全球穆斯林旅游市場預計將達到每年 3000 億美元

  到 2026 年，**穆斯林旅游市場預計將達到驚人的每年 3000 億美元，但世界各地的許多旅游局仍然忽視了這個有利可圖的機會。隨著穆斯林旅游人口的*增長，未能滿足穆斯林游客*特需求的目的地將錯失可觀的收入來源。快速擴張的市場清真旅游是旅游業中增長較快的部分之一。**穆斯林游客的數量以每年 7% 的速度增長，遠遠**過其他旅游部門。然而，許多旅游局并沒有適應這個不斷增長的市場的需求。穆斯林旅行者尋