為什么這么多人選擇廚師行業

時間：2018-11-20

作者：濮陽市開創烹飪職業培訓學校

詞條
詞條說明
為什么這么多人選擇廚師行業
廚師這一職業出現很早，大約在奴隸社會，就已經有了專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷發展，專職廚師隊伍不斷擴大，根據有關資料統計，21世紀初，世界廚師隊伍已發展到數千**，中國素以烹飪王國著稱于世，廚師力量和人數**。廚師，有一個師字。這個字在中國不得了，不是隨便什么人都可以叫“師”的。做木工活的叫木匠，打鐵的叫鐵匠，修房子的叫泥瓦匠，中國很多很多手藝，都只是匠，不是師。
學廚師需要掌握的基本功
為了響應國家號召，打響脫貧攻堅戰，濮陽市開創烹飪職業培訓學校與北京大型餐飲企業簽定了聯合辦學、定向培訓的勞務用工合同。凡是持有效證件，到校參加報名的學員，年齡（16—25周歲）不收取費用培訓3—4個月。學費全免，學員入校簽訂培訓協議，其它年齡另行收費，學費有餐飲企業出資。畢業后發放國家統一的執業資格證書，并安排到餐飲企業實習就業，為我們貧困家庭解決了學費貴、就業難的問題，讓更多的學員學到好廚藝，掌
中國餐飲文化的傳統理念
1、“民以食為天”。這是中國人經常掛在嘴邊上的一句話。它充分說明，中國人把吃飯看作是人生的頭等大事，是天經地義的事情。人與人相見的頭句寒暄語便是“你吃了嗎？”絕不問“你穿了嗎？”這挺有意思的，為什么這樣問，因為吃了還是沒吃，看不見，便表示一下關心，但穿沒穿，看得清清楚楚，不用問。中國的漢字也很有意思，比如“人”、“大”、“天”“夫”這四個字，“人”字上面加一橫是個“大”，但再大也大不過“天”，而“
廚師就業人數居高不下，你還在等待什么
在較新的**工作報告中，2015年中國城鎮新增就業1322**，**上年。“史上較難就業季”就要到來，而咱們學習廚師的同學們卻可以隨意選擇自己的就業方向就業單位和就業地點。準確的說，濮陽開創廚師培訓的同學們從來就沒有擔心過就業的問題。俗話說“授人以魚不如授人以漁”，不管是家長為孩子選擇未來，還是孩子自己選擇專業學習，他們都較加注重職業的未來長遠性。因此，很多人相聚在濮陽開創廚師培訓，用雙手創造自