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詞條說明
食堂承包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。食堂承包有哪些就餐模式食堂承包有專業的就餐模式。目的是為了較好的進行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。現廣為各食堂承包公司廣泛應用,在業內已形成就餐模式標準。固定就餐固定就餐方式,一般是企業對員工提供包住包吃(或扣除部分餐費等)的條件下產
在食堂承包方面擁有的兩種不同承包方式就目前的食堂承包來看,很多企業都有這方面的需求,比如廣東有很多企業,在員工的用餐方面,就是使用這種方式來解決的。并且就該地區的食堂承包來看,主要有下面這兩種不同的承包方式:方式一:有些企業在食堂承包方面,采用的都是半托的承包方式。具體來說就是企業自行提供食堂場地、設備、餐具等等一切食堂設施,而承包方只需要提供相應的餐飲服務,比如人工、清潔等等。就這種承包方式來看
食堂承包方式由我方委派專業廚房工作人員及管理人員到貴公司進行專業廚房管理、經營,為貴公司員工提供膳食服務。員工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一湯……,餐費為 10-30 元,管理人員另議,豐儉由己。貴公司只需為我們提供廚房現有廚房設備、餐廳、餐具、水電、燃料、住宿即可,其他費用由我公司負責承包,規范經營。1 、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜,并按貴公司規定的膳食費用、每周菜譜及份量進行工作,
東莞食堂承包商的承包細節食堂承包看起來是一本萬利的生意,實則艱難重重。和本人運營飯店不同,食堂承包依托的是長期持之以恒的努力和溝通,才壓服企事業單位將食堂外包出來。而且食堂承包的管理方式和傳統飯館,餐廳的管理方式都不同。所以,食堂的承包商也要居安思危。從蔬菜配送上來看,食堂承包商要具有豐厚的蔬果資源,要和蔬菜養殖基地協作,降低蔬菜的本錢,保證蔬菜的新穎和食材的平安。在運送的過程中,要保證蔬果及時的
公司名: 東莞市康隆膳食管理有限公司
聯系人: 許福財
電 話:
手 機: 13728182938
微 信: 13728182938
地 址: 廣東東莞長安沙頭社區西大路59號403
郵 編:
網 址: sgssys.b2b168.com
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