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商用廚房設(shè)備是指適用于酒樓飯店、工廠飯?zhí)谩W校機關(guān)、連鎖餐飲、工地食堂等餐飲場所。其中一個很重要的環(huán)節(jié)是廚房工程。根據(jù)縣市場監(jiān)管局現(xiàn)場核查情況看,除對就餐場所有特殊要求的情況外,餐廳設(shè)置和裝潢基本上能符合要求,但廚房裝潢施工、設(shè)施設(shè)備不符合要求比較多。今天小編為大家介紹一下商用廚房工程設(shè)計要點和注意事項:商用廚房工程四大設(shè)計要點:1、功能商用廚房設(shè)計時重點考慮到的就是功能問題,只有功能齊全強大,才
商用廚房工程設(shè)計要點1、廚房灶具設(shè)備配備****行的溝風式燃燒器,加強力鼓風機,確保燃燒值可達到高效率運轉(zhuǎn)的需求。2、廚房排煙系統(tǒng)建議選用符合環(huán)保和消防要求的運水煙罩+油煙凈化器復合式油煙治理系統(tǒng),確保除油煙效果達到國家**《大氣》所要求的排放標準。3、廚房通風技術(shù)應(yīng)采用**的雙進風式、低噪音、強力環(huán)保式抽風機技術(shù),充分考慮 中餐設(shè)備熱值高,油煙多等特點。4、廚房污水處理系統(tǒng)采用地溝及單級及多級
廚房排煙管道清洗方法1、拆卸法。此方法是較徹底、清潔效果是較佳方式,但施工難度大,工人數(shù)量也多,同時費用也相對較高。清潔方案是:技術(shù)人員根據(jù)管道實際情況,測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)管道并向兩個方向延伸清潔,以確保清理質(zhì)量經(jīng)施工隊長檢驗干凈無油污允許安裝。2、開孔法。此方法比拆卸法相對容易,費用相對較低,但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是:由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量
廣州白鐵廠房通風排氣工程通風管道大部分都是由風管加工設(shè)備制成,它主要起到了使空氣流通,降低有害氣體濃度的作用,但是由于各種各樣的原因,可能導致加工出來的風管有問題。下面給大家介紹通風管道生產(chǎn)中常見的2點問題以及解決方法,希望對大家有所幫助!一、加工材料未達標a表現(xiàn):板材表面不平整,厚度不均勻,有明顯的壓痕、裂紋、砂眼、結(jié)疤和銹蝕等情況;風管平面下沉,側(cè)面向外凸起,有明顯的變形。b影響:運轉(zhuǎn)時風管漏
公司名: 廣州富邦廚具設(shè)備工程有限公司
聯(lián)系人: 沈先生
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微 信: 15360061496
地 址: 廣東廣州白云區(qū)人和鎮(zhèn)人和村高城街8號102
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網(wǎng) 址: fubangcj.b2b168.com
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