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瓜爾膠就分子結構來說是一種非離子多糖,它以聚甘露糖為分子主鏈,D-吡喃甘露糖單元之間以β(1-4)苷鍵連署。而D-吡喃半乳汁糖則以α(1-6)鍵連署在聚甘露糖主鏈上。瓜爾膠中甘露糖與半乳汁糖單元之Mole比為2∶1,即每隔一甘露糖單元連繼續一個半乳汁糖分支。 瓜爾膠的分子量在220000左右。瓜爾膠分子的*特的地方也即大長處便是與纖維素結構十分相仿,這種相仿性使它對纖維素有很強的親和性,稱之為直
過去一提起瓜爾膠,你馬上會想到增稠劑。現在,除了增稠劑這一身份外,它還是非常不錯的水溶性膳食纖維,一種優質的益生元。所以在食品領域里,人們對瓜爾膠的認識正在從制造食品的“功用成分”逐漸向為食品營養加分的“功效成分”轉變。 一用法:增稠劑 瓜爾膠在食品加工中主要用作增稠劑、持水劑,通常單獨或與其它食用膠復配使用。瓜爾豆膠在冷水中快速水化后形成一種高度粘性和觸變性的溶液,它的1%分散體系的粘度約為6
陽離子瓜爾膠是一種水溶性高分子聚合物,其化學名稱為瓜爾膠羥丙基**基氯化銨。其利用**瓜爾膠為原料,去除表皮及胚芽后所剩的胚乳部分,主要含有半乳糖和甘露糖,經干燥粉碎并加壓水解后用乙醇溶液沉淀,離心分離干燥后與失水縮甘油醚**基氯化氨反應制得。 瓜爾膠使用找山東廣浦生物科技有限公司。 陽離子瓜爾膠的生產廠家 陽離子瓜爾膠及瓜爾膠分別有什么用途 批發購買陽離子瓜爾膠就找山東廣浦生物科技有限公司 山
山東廣浦生物科技有限公司位于山東省淄博市臨淄區,主要生產瓜爾膠系列產品。 羥丙基瓜爾膠是由瓜爾膠化學改性而成的一種新型的低傷害壓裂液,瓜爾膠具有****水平的高效油田壓裂液稠化劑。它在油田壓裂中具有高粘度殘渣低,水溶性好,水份及水不溶物均較低,對沙巖油藏傷害小,流變性能易控制,較易從地層返排等特點。主要用作油水氣井水壓裂作業中的水基壓裂液和酸壓作業中的前置液,是高溫深井低滲透油氣層壓裂增稠的必用
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