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香菇 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。香菇多糖能提高輔助性T細胞的活力而增強人體體液*功能。香菇還含有多種維生素、礦物質,對促進人體新陳代謝,提高機體適應力有很大作用。 推薦吃法:山藥燴香菇,香菇雞湯,香菇栗子 橙子 橙子富含多種**酸、維生素,可調節人體新陳代謝,尤其對老年人及心血管病患者十分有益。橙子中的纖維素可幫助通便并降低膽固醇。橙子中含豐富的維生素C,
近年來水果市場蓬勃發展,人們家中支出較多的項目竟然是水果,使人們始料未及。為了滿足人們對水果的需求使水果干燥也越發的趨于**。 而我國是世界上較大的果蔬生產加工國,果蔬產業是僅次于糧食產業的*二大農業支柱產業。 我國市場上所銷售的果蔬脆干較為常見的分別是凍干(FD)果干與油炸(VF)果干。 雖然都是果干,但是你知道這兩種方式有什么不同嗎? 1、從加工工藝說,真空冷凍干燥(FD)與低溫油浴干燥(V
山藥又稱薯蕷,是一種常見的食材。山藥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素等多種營養成分、淀粉酶、膽堿、粘液汁酶及薯蕷皂苷等。其中的淀粉酶又叫消化素,能分解淀粉等物質,若與堿性物質相混合,則淀粉酶作用消失。補而不膩,香而不燥。歷代醫家盛贊山藥為“理虛之要藥” 山藥能補脾養胃,生津益肺,對于脾虛食欲不好以及肺虛咳嗽不止有非常好的食療效果。 吃法推薦 山藥蘿卜粥 山藥蘿卜粥是一款
冬天了,寒冷的天氣會讓大家感覺手腳冰冷,全身打哆嗦,想要身體不怕冷多穿衣服是一方面,我們還要了解在冬天吃什么食物能夠驅寒保暖,那么大家知道冬天吃什么不怕冷嗎?驅寒的食物有哪些? 產熱食物 冬季寒冷的氣候會對我們人體的內分泌系統以及消化系統造成一定的影響,并且還會讓蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養物質代謝、分解加快,能量消耗相對增加。所以在冬天,日常飲食中應該盡量多添加一些含有蛋白質、脂肪和碳水化
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