白靈菇清洗線制造精良產品

時間：2019-08-14

作者：諸城市昊東食品機械有限公司

詞條
詞條說明
調料包巴士殺菌機用心做產品您永遠的伙伴
殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，菌繁殖越慢;溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，菌就會死亡。不同的菌有不同的較適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的菌或菌芽孢，
大型油炸機重視產品質量加強企業管理
1、采用引風方式燃燒，燃煤省、提溫快，費用底，節省燃煤50％以上，每小時只需2、公斤煤即可。（引風式直接加熱） 3、、全程油溫實現自動控制，溫度設定調整方便，油溫誤差小，適合炸制各種食品。 4、底部水溫采用全自動顯示設定功能，水溫完全可控，無水沸現象，不會因水沸而把整機油沖出現象發生
塑料托盤清洗機技術精神勇于創新
周轉筐清洗風干流水線本設備為四面噴淋，清洗分為三段一段為熱堿水，二段為熱清水，三段為自來水。三段噴淋水除*三段自來水外都有獨立循環過濾水箱，*三段自來水作為補充水回收至*二段水箱加熱使用過后部分污水被自動排出。*二水箱內設有蒸汽加熱管，溫度從常溫至100°C自由設定、自動恒溫。
雞塊油炸設備用自己的產品說話
(1)起始階段將食品放入油中至食品的表面溫度達到水的沸點這一階段。該階段沒有明顯水分的蒸發，熱傳遞主要是自然對流換熱。被炸食品表面仍維持白色，無脆感，吸油量低，食物中心的淀粉未糊化、蛋白質未變性。 (2)新鮮階段該階段食品表面水分突然大量損失，外皮殼開始形成，熱傳遞主要是熱傳導和強制對流換熱，傳熱量增加。被炸食品表面的外圍有些褐變，中心的淀粉部分糊化，蛋白質部分變性，食品表面有脆感并少許吸油。此