詞條
詞條說明
材料: 鴨肉、桂皮、八角、干紅椒、青椒、仔姜、蔥、蠔油、豉油、老抽、料酒、山茶油、鹽。 做法: (1)切好的鴨肉加入雞精、蠔油、豉油、料酒、鹽腌制三分鐘; (2)熱鍋,倒入吳大廚山茶油,放入仔姜爆香,放入八角、桂皮、干紅椒、一勺蠔油翻炒; (3)將腌制好的鴨肉放入鍋內爆炒,再加入一點山茶油、料酒、青椒段爆炒; (4)加少許醬油、豉油上色,加上蔥絲出鍋。 食療解析: 鴨肉含維生素B和維生素E較多,對
1、國家林業局統籌兼顧,戰略性的編輯《全國油茶產業發展規劃》,指導全國油茶行業的發展,尤其是湖南、江西兩個油茶大省基地的建設。林業局牽頭各部門,推出了一系列政策支持。 2、目標是2020年,國內油茶林面積是7000萬畝,茶油年產量**過250萬噸,占食用油消費量的8%。 3、國家設立21億元支持油茶產業,還有相應的財政支出。目前,油茶種植補助在200元/畝以上。 4、加快設立國家油茶產業發展投資基金
(1)油茶籽收儲:油茶籽主要來自 農戶自采的和從油茶樹基地采購的,油茶籽需要經過驗收、計量、干燥及冷卻后儲存,儲存 一般在0℃~30℃的溫度環境中,利用植物種子后熟作用的生化原理,促進油茶籽后熟。擬 定油茶籽烘干規模為600t/d。 (2)預處理:經烘干入庫貯存的油茶籽經選籽、清理分級、剝殼分離進行去石,磁選脫鐵。 預處理后的油茶籽進行剝殼,剝殼產生固體廢物主要為油茶殼。脫殼后進行仁殼分離。 (3
茶油燉本地鴨 食材用料 本地鴨一只 茶油30克 姜一塊相克食物 料酒少許 茶油燉本地鴨的做法 ?1.鴨子宰殺干凈。 ? ?2.把鴨子切塊,燉的可以稍微切大塊一點。 ? ?3.把鴨肉放入盆中,加入拍扁的姜、30克茶油,適量水。 ? ?4.鍋里放適量水,放入鍋架。 ? ?5.把盆放入鍋中。 ? ?6.蓋上鍋蓋大火燒開,轉小火慢燉約一小時。 ? ?7.燉好的鴨子。 ? 8.出鍋,鴨肉香帶點茶油特有的香味
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