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詞條說明
在果蔬界,一直有一項食物備受爭議,有人說它是蔬菜。偏偏它長得討喜味道又可口,可以說炒著吃、涼拌吃、榨汁喝。沒錯這就是我們今天的重點(西紅柿君)。 那么接下來問題來了,西紅柿(番茄)究竟是生吃好還是熟吃好呢? 生吃VS熟吃,怎么吃營養好? 關于這個問題吳大廚山茶油小編在這里也不能給出一個**的答案,因為各有利弊。西紅柿(番茄)生吃可以攝入更多的維生素C,而熟吃則能較好的吸收茄紅素。*介紹,番茄紅素
山茶油的別稱,您知道幾個? 關于山茶油的各種別稱。你知道多少?是不是換個名字你就不認識它了呢 ? 別稱之一 ——東方橄欖油 經油脂*研究發現,山茶油所含不飽和脂肪酸,以及其中的油酸、亞油酸等成份的搭配比例與橄欖油都較其相似,甚至**過橄欖油,所以將山茶油稱之為“東方橄欖油”。 此外,山茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質,如山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等,其中山茶甙有強心作用,山茶皂甙有溶血栓作用
在抹粉底之前先涂一點茶油,即可滋潤皮膚,又可防止妝粉脫落,也可以在基礎化妝品中滴1~2滴茶油,揉搓后均勻涂抹于面部,可以讓皮膚馬上就變得亮澤而生動。而卸妝時用茶油輕擦面部,能有效除去油彩與化學品,使面部不受侵蝕卸除頑固的彩妝。 溫和消炎、祛痘止癢 茶籽油的**成分具有消炎抑菌的功效,預防受損皮膚受到二次傷害,而不飽和脂肪酸和維生素等成分能快速修復受損肌膚角質層,鎖住水分,給予肌膚飽滿的水分和營養,
食材: 尖椒4個,生抽4勺,糖2勺,蒜3瓣,茶油4勺 步驟: 1、尖椒洗凈切段,蒜切末,料汁調好,平底鍋燒熱,不放油,直接放尖椒烙。 2、用勺子逐個壓一會兒,會聽到水汽都出來的聲音,至變軟,兩面有焦斑。 3、把尖椒盛出,鍋中倒入適量茶油燒熱,放入蒜末煸炒。 4、再放入尖椒,放入生抽,醋和糖,燒入味即可出鍋。
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