絞肉機使用注意事項

時間：2020-01-05作者：諸城市鵬啟食品機械有限公司瀏覽：630

諸城市鵬啟食品機械有限公司專注于海蠣子清洗機,蒸汽殺青機,山野菜漂燙機,紅薯清洗機,蔬菜漂燙機,蔬菜清洗機,鵬啟食品等

• 詞條

  詞條說明

• 漂燙機工作原理

  漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備，分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機及滾筒式漂燙機三類。漂燙機工作原理帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配*特的過熱蒸汽發生爐，不需鍋爐設備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份

• 蔬菜清洗機

  鵬啟生產的蔬菜清洗機都是由食品級SUS304不銹鋼制成，本公司主要生產果蔬清洗機械，用于油菜等葉類菜的清洗工作，并可根據客戶需求設計安裝配套的清洗、分撿、包裝系列機械，本公司生產的機械設計較好、清洗量大，采用全自動變速機、噪音小、運轉穩，我廠專業生產的蔬菜機日產量高，如蔬菜清洗強度要求比較大可以加裝高壓清洗裝置和毛刷清洗裝置（高壓清洗裝置可以清洗的干凈并防止二次污染，毛刷裝置可以去除水面的雜質和

• 微波殺青機

  殺青主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發青臭味，促進良好香氣的形成。微波殺青設備是一種新型的殺青設備，殺青速度快、、效果好。在殺青的同時，還可以除去約10%的鮮葉水分。微波殺青機的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續烘干過程中發生色澤嚴重改變，同時揮發鮮葉的腥草味，使

• 選擇125型斬拌機時應注意什么？

  適用于原料肉、魚類、水果、蔬菜及堅果類等的粉碎加工設備簡介： 斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同用戶的需要，我公司的斬拌機系