鵪鶉蛋的營養**

時間：2020-08-08

作者：濰坊天天有緣食品有限公司

詞條
詞條說明
鵪鶉蛋廠家教您如何存儲鵪鶉蛋
? ? ? ? 鵪鶉蛋是我們都很熟悉的食物，鵪鶉蛋的營養甚至比雞蛋還要高。隨著人們生活質量的提高，食物也被制作成不同的口味，充分滿足了當代食客對美食的追求。我們作為鵪鶉蛋廠家，也有很多口味的鵪鶉蛋供食客挑選，而且我們所提供的鵪鶉蛋是采用真空包裝，讓您隨時隨地都可以吃到美味的鵪鶉蛋。? ? ? ? 那么鵪鶉蛋如何存放呢？
鵪鶉蛋的食用好處
1、健腦補腦?鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量雖然與雞蛋相當，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3-4倍，這兩種物質是高級神經活動不可缺少的營養。對從事腦力勞動有益的腦磷脂，激素，比雞蛋高5-6倍的卵磷脂及成份較高的賴氨酸、胱氨酸、蛋氨酸等人體所不可缺乏的物質。可以說是腦力勞動者的最佳補養品，尤其是學生。?2、保護視力?鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍，對整天對著電腦
鵪鶉蛋廠家分享鹵香鵪鶉蛋的做法
? ? ? ?為了能確保每天攝取的營養，每天都可以吃一到兩顆雞蛋，而雞蛋的吃法也有很多。其實，鵪鶉蛋的營養價值要比雞蛋高很多。鵪鶉蛋廠家則是利用不同的制作方法，做出不同口味的鵪鶉蛋。鵪鶉蛋是一種很常見的食材，如果能夠掌握做法，就可以在家中自己做鵪鶉蛋。所以，鵪鶉蛋廠家將總結當多年來的經驗，向大家簡單的講一下鵪鶉蛋的做法。? ?
鵪鶉蛋為何物？
? ? ? ?鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。? ? ?近圓形，個體很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞于雞蛋，有較好護膚、美膚作用。鵪鶉是一種生性膽怯的鳥類，不喜結群互動，而喜歡成對活動于開闊且有植被覆蓋的