酵母培養基中用胰蛋白胨代替蛋白胨可以嗎

時間：2020-09-14作者：湟中禾豐生物科技有限責任公司瀏覽：3216

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  詞條說明

• 為什么在溶化牛肉膏時要加蛋白胨和氯化鈉?

  在做牛肉膏培養基試驗的時候，很多人不明白為什么要添加蛋白胨和氯化鈉。不同的配方有不同的添加劑，其實除了融化牛肉膏的過程需要添加蛋白胨和氯化鈉，有很多培養基配方也有蛋白胨和氯化鈉的添加。那么，添加蛋白胨和氯化鈉究竟是起什么作用呢?蛋白胨：給微生物提供氮源，蛋白胨是微生物易吸收的氮源產品，分子小，通透性強，是微生物主要的營養來源。氯化鈉：補充礦物質，另外較重要的作用就是緩沖作用，我們知道，人類體內體液

• 【胰蛋白胨】胰蛋白胨用途

  胰蛋白胨，又稱胰酪蛋白胨（Casein Tryptone）?? 、胰酶消化酪蛋白胨（Pancreatic digest of casein），是一種優質蛋白胨，濃縮干燥而成的淺黃色粉末。具有色淺、易溶、透明、無沉淀等良好的物理性狀。國產的胰蛋白胨一般是以新鮮牛肉和牛骨經胰酶消化而得到，與進口的成分和工藝不同。進口的胰蛋白胨以酪蛋白為基礎進行消化，實為胰酪蛋白胨；而國產的是以肉、

• 胰蛋白胨

  ? ? 胰蛋白胨，又稱胰酪蛋白胨（Casein Tryptone）、胰酶消化酪蛋白胨（Pancreatic digest of casein），是一種優質蛋白胨，濃縮干燥而成的淺黃色粉末。具有色淺、易溶、透明、無沉淀等良好的物理性狀。國產的胰蛋白胨一般是以新鮮牛肉和牛骨經胰酶消化而得到，與進口的成分和工藝不同。進口的胰蛋白胨以酪蛋白為基礎進行消化，實為胰酪蛋白胨；而國產的是以肉

• 蛋白胨與胰蛋白胨有哪些區別

  蛋白胨廣義的講是所有蛋白胨的總稱。 蛋白胨一般在國產的特指：骨肉(牛)蛋白胨。進口的沒有專指一個具體的一種蛋白胨，如：BD OXOID都會按照技術標準和原料的不同進行細分。蛋白胨是采用新鮮牛骨及牛肉混合提取，經過消化、過濾、濃縮、噴霧干燥而得到的一種淺黃色至類白色的干燥粉末。易溶于水，水溶液呈淡黃色。其不僅含有豐富的氨基酸，特別是含硫氨基酸較多，而且含有更多的細菌生長需要的維生素和其它生長因子。是