冷凍肉及水產品輻照

時間：2020-09-29

作者：廣州華大生物科技有限公司

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詞條
詞條說明
食品輻照的安全性如何？
食品輻照指的利用輻照加工協助保管食物，輻照能殺死食品中的昆蟲以及它卵及幼蟲。*危害全，國輻照食品已占到三分之一，人類健康的食源性疾病，使食物較*，延長食品的貨架期。輻照能殺死細菌、酵菌、酵母菌，這些微生物能導致新鮮食物類似水果和蔬菜等的腐爛蛻變。輻照食品能臨時堅持原味，較能堅持其原有口感。食品輻照技術是1905年申請專利，并于20世紀發展起來的一種滅菌保鮮技術，以輻射加工技術為基礎，運用x射線
輻照食品無放射性或殘留問題可安全食用
輻照食品技術，目的是改進食品品質，減少保鮮劑或防腐劑的使用、防止食品腐敗變質、延長保存期限。輻照后食品是否*是人們熱議的話題。是否有殘存放射性?是否有毒*?以下是對這一問題的匯編，所有信息均來自官方*刊發!1、輻射，在大自然中無處不在。公眾受到的自然環境輻射約為2~4mSv/年毫西弗;香蕉是水果中放射性較高之一，因為香蕉含有豐富的鉀-40(放射性來源);吃一根香蕉大概會受到0.1微西弗。站
輻照滅菌技術在化妝品行業中的運用
隨著人們生活水平的提高以及對健康和美的追求，化妝品日益普及，已成為生活必需品。*性、實用性、功效性和穩定性是化妝品必須具備的條件，其中，微生物*是化妝品衛生*的一個重要組成部分。化妝品微生物污染狀況為了**化妝品的微生物*，我國從1987年開始，先后制訂并頒布了《化妝品衛生標準》(GB7916-87)、《化妝品微生物標準檢驗方法》(GB7918.1-7918.5-87)、《化妝品生產企業衛
醫療器械輻照
輻照滅菌是美國FDA認可的醫療用品終端滅菌方法。目前，發達國家生產的一次性醫療用品40～50% 的份額是采用輻射滅菌的(IAEA，2008)。科學家經過長期研究已經證明，輻射滅菌是一種*可靠的方法，它能有效殺死包括炭疽在內的細菌和病毒。低碳、節能、環保是時代的主旋律，輻照技術替代EO滅菌是大勢所趨。與EO滅菌相比，輻照滅菌具有如下優勢：無化學殘留，不會對人體健康造成危害;輻照加工完成后即可投入銷