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阜陽水果保鮮冷庫是高溫庫的一種,主要存放水果、蔬菜等,目前水果保鮮庫有兩種,一種為普通保鮮庫,另一種為水果氣調(diào)庫。冷庫溫度,高溫庫:溫度一般在0℃~10℃。低溫庫:溫度一般在-18~-25℃。**低溫冷庫:0℃~-80℃。 1、普通保鮮庫 普通水果保鮮庫一般用作水果蔬菜的貯藏,長時(shí)間貯藏水果蔬菜,利用時(shí)間上的價(jià)格差,待市場上大量產(chǎn)品空檔期,冷庫內(nèi)水果高價(jià)賣出。 2、水果氣調(diào)庫 水果氣調(diào)庫氣調(diào)庫又稱氣
冷庫設(shè)備的保護(hù)保養(yǎng)常識(shí)有哪些? 現(xiàn)如今,冷庫的應(yīng)用范圍越來越廣泛了,它和我們的日常生活息息相關(guān),除了食物生產(chǎn)工廠,現(xiàn)在酒店和飯館都開端建筑冷庫。建筑冷庫的主要意圖,便是為了保證食物的新鮮度。冷庫在制作過程中,有許多注意事項(xiàng),制作完成后,也有許多保護(hù)保養(yǎng)事項(xiàng)。對冷庫進(jìn)行定時(shí)的保養(yǎng)保護(hù)能增加它的使用壽命,所以操作者了解一些冷庫設(shè)備的保護(hù)保養(yǎng)常識(shí)是很有必要的,那么冷庫設(shè)備的保護(hù)保養(yǎng)常識(shí)有哪些?常常查看
低溫冷庫的庫溫一般為:-25~-35℃。因某些食物如:冰淇淋和海鮮食物需要在-25℃庫溫下保存才不會(huì)變質(zhì),如冰淇淋貯藏時(shí)達(dá)不到-35℃會(huì)繁殖細(xì)菌,它的香味就沒有了;海鮮食物的鮮味和口感就差多了。低溫冷庫的特色是:不定期的逐步的將食物放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的庫溫到達(dá)-35℃,對這段時(shí)間沒有特殊的要求,對這個(gè)冷庫的庫溫是有嚴(yán)格的要求,在-25℃~-35℃之間,這就是典型的低溫冷庫。什么叫低溫冷庫
冷庫是一個(gè)密封、清潔的系統(tǒng),不能有任何的機(jī)械雜質(zhì)存在,所以安裝工作完成后,必須用壓縮空氣對整個(gè)系統(tǒng)進(jìn)行吹掃,將殘存在系統(tǒng)的鐵屑、焊渣、泥砂等雜物吹出去。 系統(tǒng)吹污:吹污工作盡量用備用的空氣壓縮機(jī)進(jìn)行。在空氣壓縮機(jī)無法解決時(shí),可以用氨壓縮機(jī)代用,但使用時(shí)的排氣溫度不得**過 145℃。否則會(huì)使?jié)櫥驼扯冉档?*過閃點(diǎn)而結(jié)炭,進(jìn)而損壞零部件。 氣密性試驗(yàn):系統(tǒng)氣密性試驗(yàn),也稱檢漏過程,是試車工作的最后環(huán)
公司名: 阜陽市欣緣制冷科技工程有限公司
聯(lián)系人: 王
電 話: 13956689426
手 機(jī): 13956689426
微 信: 13956689426
地 址: 安徽阜陽潁州區(qū)阜陽潁州區(qū)清河西路怡和城市廣場
郵 編:
網(wǎng) 址: danny425.cn.b2b168.com
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