淺析水分活度測定在非無菌制劑微生物控制中的應用

時間：2025-08-25

作者：青島圣吉儀器系統有限公司

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定轉子原理分散刀具，通過定轉子原理實現高效而精確的分散效果。刀頭在高速旋轉下形成渦流，物料被強制吸入分散刀頭的運動區域，借助離心力將物料徑向甩入定轉子狹窄精密的間隙中，經定轉子的強力擠壓和精細剪切，使物料從粗粒徑達到微米級或更小。物料在本身和容器壁的阻力下改變流向，形成了高速的液體循環，這一過程確保了每一部分物料都進行了充分的攪拌和分散處理，不同幾何形狀的定轉子，實現不同物料的均質、分散、乳化、
食品農殘留檢測的“便攜利器”---手持式勻漿儀
?農藥殘留是威脅食品安全的“隱形**”，對人類健康、生態環境及食品安全構成多重威脅。人體長期攝入低劑量農藥殘留，可能引發慢性中毒、內分泌紊亂、神經系統損傷甚至致癌風險。隨著食品安全問題日益受到關注，農藥殘留檢測已成為**食品品質和公眾健康的重要防線。???為此，我國制定并強制實施了《食品安全國家標準食品中農藥較大殘留**》（GB 2763）等一系列國家標準
瑞士Kinematica勻漿儀刀頭選型指南
國以民為本，民以食為天，食以安為先。食品安全是重大的民生問題、經濟問題、社會問題和政治問題。農殘檢測是食品安全中的重中之重，而對于農殘檢測的首要問題就是如何把目標物從樣品中的提取出來，目前常用的提取方法為：振蕩提取法、勻漿萃取法、索氏提取法、液-液萃取法、超聲波提取法、固相萃取法、**臨界流體萃取法和衍生化技術法等等。這些常用方法中，應用廣泛且經濟的方法應該就是勻漿萃取法了，在勻漿萃取中
淺析水分活度測定在非無菌制劑微生物控制中的應用
微生物指標是反映藥品安全性和有效性的重要指標，而水在藥品生產中用量大，使用廣，用于生產過程及藥物制劑的制備，藥品中不可避免地含有水分。長期以來，水分含量是反映藥品質量安全和穩定的一個重要參數。然而，用于控制微生物導致的變質，水分活度（water activity）是比水分含量重要的一個參數，它是產品中微生物可利用水的量度，是影響微生物生長的關鍵因素之一。美國藥典USP 率先將水分活度應用于