詞條
詞條說(shuō)明
滅菌是栽培香菇過(guò)程中一個(gè)較其重要的環(huán)節(jié),關(guān)系到栽培的成敗。 ? 首先,在香菇拌料前,要靜心檢查滅菌灶的密封程度、火焰燃燒程度以及排冷空氣是否通暢。 其次,裝袋結(jié)束后,要立即進(jìn)袋,按照每灶裝料3噸的量,將料袋碼放整齊。同時(shí)滅菌鍋內(nèi)要加足水。 *三,料袋進(jìn)灶結(jié)束,隨即封閉料堆,點(diǎn)火升溫。點(diǎn)火后,要將風(fēng)機(jī)調(diào)到較大,采取大火猛燒的方法,爭(zhēng)取用4-5個(gè)小時(shí)將料袋的溫度升至100℃,然后進(jìn)入保持階段。在保持
我們按照一畝大棚種植來(lái)計(jì)算,一般一畝地平菇一個(gè)周期可以收獲30000斤左右。投入大約在4-5萬(wàn)元左右。 一般情況平菇一個(gè)月就能出菇了,這對(duì)于微小型種植戶來(lái)說(shuō),回本時(shí)間短,經(jīng)濟(jì)效益好。平均一年可以生產(chǎn)菌塊3~4次,即可做到全年出菇采菇,平菇出菇后均可連續(xù)采收兩至三個(gè)月,一般10-15天采一潮菇,根據(jù)菌塊大小、可采收5-6潮菇。 種植平菇,成本低方便管理,目前前景效益較為樂(lè)觀。根據(jù)栽培原料不同成本也
一、平菇料袋缺水對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的影響: 實(shí)踐證明,袋栽平菇產(chǎn)量的高低、質(zhì)量的優(yōu)劣,關(guān)鍵因素在于水。如果出菇期培養(yǎng)料的基質(zhì)含水量能夠達(dá)到65--70%,可以滿足菌絲體的正常生長(zhǎng)發(fā)育,長(zhǎng)出的菇體不僅蓋大而厚,柄短而粗,而且菇體豐滿,色澤亮麗,鮮嫩可口,產(chǎn)量與質(zhì)量均有大幅度上升。進(jìn)入出菇期后,因菌絲生長(zhǎng)階段已消耗掉一定的水分,同時(shí)空氣蒸發(fā)也消耗掉部分水分,料內(nèi)水分只能勉強(qiáng)滿足頭潮菇生長(zhǎng)。若采頭茬菇后,不
菇床冬季管理的好壞對(duì)來(lái)年春菇產(chǎn)量影響較大,現(xiàn)將冬季菇床管理階段措施介紹如下。 1. 保溫和通風(fēng):冬季菇房溫度保持在3℃以上,使室內(nèi)不結(jié)冰,以防凍壞菌絲。進(jìn)入冬季前,逐一檢查菇房四壁,堵塞漏風(fēng)處,門窗上掛布簾,防止寒風(fēng)侵入。溫暖天氣注意通風(fēng),保持室內(nèi)空氣新鮮。中午打開(kāi)菇房南窗2~3小時(shí)。天暖無(wú)風(fēng)、室外溫度在8℃以上時(shí),將南北窗都打開(kāi),讓空氣對(duì)流。中午室外溫度**5℃,應(yīng)暫停通風(fēng)。 2. 噴水和追肥:
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