洗碗機廠家保養

時間：2018-09-13

作者：廣州德立自動化科技有限公司

詞條
詞條說明
商用洗碗機的操作流程及保養方法
一、商用洗碗機的種類商用洗碗機按結構可分為柜式、罩式、籃傳式、帶傳式、超聲波5大類，為餐廳、賓館、機關單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度，提高了工作效率，增進清潔衛生。二、商用洗碗機的操作流程1.回收：將餐具從餐廳里回收放置在一起，待洗。2.除雜：將已收回的餐具中剩飯等粗大的殘渣去除倒入垃圾桶內，若餐具內還有剩余的殘渣，可先用清水沖洗將其去除。3.初洗：根據餐具的粘黏性程度，再把餐具用高壓花
選擇一個商用洗碗機要問的五大問題
**、問清楚有沒有做過哪些有代表性的案例。假如你本身是學校單位那么這個廠家是做過例如：毛坦廠中學，廣東工業大學，碧桂園學校，北京師范大學等等這些案例的話，能經過多個學校單位采用的，那么都是經過考驗的了。第二、是工廠還是經銷商？主要是涉及這個洗碗機的價格問題，有沒有人在中間賺差價，如果是工廠那么價格肯定是較優惠的，服務肯定也是較直接的。能得到較優惠的價格與較優質的服務，肯定是直接找工廠比較好的。
東莞飯菜真湘餐飲有限公司
酒店洗碗機的功能及日常維護
?功能： 1、洗滌：全封閉式洗滌，不用抹布，切斷細菌傳播途徑。 2、消毒：采用加熱及專門的洗滌用品：滌龍浸泡粉、消毒劑、洗潔精，足以殺死大腸桿菌、葡萄球菌、肝炎病毒等病菌病毒。 3、烘干：洗刷后直接烘干，避免水漬留下的斑痕，使餐具較光潔。 4、貯存容量：設計科學，可容納幾套餐具，具有碗柜功能。 5、軟化水：去除自來水中的鈣、鎂離子等主要成分，增加光潔度。 6、多層保護：內膽是不銹鋼的，