超聲技術在即食生鮮食品加工中的應用綜述

時間：2022-04-22

作者：杭州功律超聲波設備有限公司

詞條
詞條說明
帶傳感器的食品切割模具
性能指標1.切割精度高，待切割材料的形狀保持不變。2.切割表面光滑平坦，粘接性能好。3、速度快，效率高，不碎裂，不粘刀。4、無污染，適合自動化生產。應用范圍超聲波可切割蛋糕、餡餅、奶酪、比薩餅、面包、糖果等食品，切割表面干凈平整。切面包，切蛋糕，切烤面包，切水果蛋糕，巧克力切，冷凍肉切，牛排（無骨），粘性食物切塊等等！
中藥超聲波提取
印象中，中藥是在深褐色的砂鍋里煮的，沒想到中藥和超聲波技術也可以在夢中聯系在一起——用超聲波提取中藥。超聲波萃取技術可以在化學反應介質中產生一系列近乎較端的條件。這種能量不僅可以激發或促進許多化學反應，加速化學反應，還可以改變一些化學反應的方向，產生一些化學反應。意想不到的效果和奇跡。成功的超聲波中藥提取設備適用于中草藥有效成分的提取，單次提取率高達95%。適用性廣，*。那么超聲波提取中藥有
超聲波分散處理器的組成及應用
? ? ? ?超聲波分散處理器由超聲波振動部件、**驅動功率和反應釜組成。超聲波振動元件主要包括超聲波換能器、超聲波振幅變壓器、工具頭（變送器頭），用于產生超聲波振動，并將振動能量轉化為液體排放。傳感器將輸入的電能轉換為機械能。? ? ? 其表現形式是超聲波換能器在縱向拉伸中來回運動，振幅一般在幾微米內。這樣的幅值功率密度不足以
超聲波振動棒產品說明
超聲波振動棒，又別名:工業級在線超聲波細胞粉碎機、萃取儀、分散儀、均質機、乳化機;是相關工廠材料前處理的常用設備之一;廣泛應用于:污水處理(降解cOD)環境科學(土壤**物的萃取)制藥（中草藥和植物萃取)生命科學(細胞破壁萃取和粉碎）復合材料制備(納米材料分散)均質混勻(加速溶解、化學反應合成、油水乳化)