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概述:植物甾醇,是從玉米、大豆中經過物理提純而得,具有營養價值高、生理活性強等特點。植物甾醇可通過降低膽固醇減少心血管病的風險。其廣泛應用在食品、醫藥、化妝品、動物生長劑及紙張加工、印刷、紡織等領域,特別是在歐洲作為食品添加劑非常普遍,廣泛用于食品中以降低人體膽固醇。【基本信息】中文名稱:植物甾醇英文名稱:Phytosterols植物來源:植物甾醇是一類存在于植物體中含有羥基的甾體類化合物,是從玉
L-亮氨酸簡介:L-亮氨酸,又稱白氨酸,化學名為α一氨基異己酸,1819年Proust首先從奶酪中分離得到。后來,Braconnot從肌肉與羊毛的酸水解物中得到其結晶,并定名為亮氨酸。L一亮氨酸是常見十八種氨基酸中的一種,也是人體八種必需氨基酸之一,另外由于L一亮氨酸和L一異亮氨酸、L-擷氨酸的分子結構中都含有一個甲基側鏈而被稱為支鏈氨基酸(Branched chain amina acids,
一、簡介牛磺酸(2-胺基乙磺酸、氨基乙基磺酸)?含量:99%CAS:107-35-7分?子?式:C2H7NO3S相對分子質量:125.15牛磺酸(Taurine)又稱2-氨基乙磺酸,較早由牛黃中分離出來,故得名。是一種含硫的非蛋白氨基酸,在體內以游離狀態存在,不參與體內蛋白的生物合成。牛磺酸雖然不參與蛋白質合成,但它卻與胱氨酸、半胱氨酸的代謝密切相關。人體合成牛磺酸的
一、L-谷氨酸簡介:L-谷氨酸簡介:中文名稱: 谷氨酸中文同義詞: L-谷氨酸;alpha-氨基戊二酸;谷氨酸;麩氨酸;L(+)-谷氨酸;氨基戊二酸;L-2-氨基戊二酸;L-α-氨基戊二酸英文名稱: L-Glutamic acidCAS號: 56-86-0分子式: C5H9NO4分子量: 147.13二、L-谷氨酸性狀:性?狀:白色結晶性粉末或無色晶體(以淀粉或大米為
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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