粉末海藻酸鈉 顆粒海蜇絲增稠劑應用

時間：2025-06-03作者：南京松冠生物科技有限公司瀏覽：162

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  詞條說明

• 誠信為本

  品質**，誠信為本；竭力滿足廣大客戶朋友的切實需求

• 食品級肉桂酸鉀生產廠家

  肉桂酸鉀別名為3-苯基-2-丙烯酸鉀或苯丙烯酸鉀，白色結晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇，具有**肉桂香氣用途：用途：新型**食品防腐劑，廣泛應用于醫藥、農業和食品中特點：作為**食品防腐劑，肉桂酸鉀具有以下幾個特點：1.1 廣譜性抑菌能力強，尤其是對引起食品腐敗的霉菌、細菌和酵母菌作用很強，其抑制霉菌的有效濃度為0.05－0.1%，一般常用量為0.01－0.02%，抑制細菌的有效濃度為0.01－0.

• 酪蛋白酸鈉添加量說明

  酪朊酸鈉亦稱酪蛋白酸鈉 、酪蛋白鈉 、酪酸鈉或干酪素，是牛乳中主要蛋白質酪蛋白的鈉鹽，是一種的增稠劑和乳化劑，因為酪蛋白酸鈉含有人體所需的各種基酸，營養很高，也可作為營養強化劑食用。其相對分子質量75000~375000。2.產品性狀白色至淺黃狀體、顆粒或粉末，無臭，無味或微有特異香氣和口味。易溶于水。水溶液呈中性，其中加酸產生酪蛋白沉淀。酪朊酸鈉具有良好的乳化作用和穩定作用，它還能起增粘、粘結、

• 廠家**

  專業從事食品添加劑、化工原料、銷售，生產與批發的企業