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1. 食品工業在食品領域,辛酸鈉主要作為一種食品添加劑使用。防腐劑:辛酸鈉對霉菌、酵母菌和部分細菌有良好的抑制作用,因此可以作為食品防腐劑,延長食品的保質期。尤其在一些烘焙食品、乳制品和醬料中有所應用。風味劑前體或改良劑:辛酸本身具有一些乳脂和奶酪的風味,其鈉鹽在食品中分解后可以輕微地影響或增強產品的風味。2. 化工與工業應用有機合成中間體:辛酸鈉是合成其他辛酸鹽(如辛酸錫、辛酸鋅)和辛酸酯類化合
對苯二胺(p-Phenylenediamine, PPD)的性質和用途1. 基本信息化學式:C?H?N?CAS號:106-50-3分子量:108.14 g/mol外觀:白色至淡紫紅色結晶,暴露于空氣中易氧化變深褐色。溶解性:微溶于水,易溶于乙醇、乙醚、氯仿和苯。熔點:138-147°C,沸點:267°C。2. 化學性質弱堿性:氨基使其具有弱堿性,可與酸成鹽12。還原性:易被氧化,遇雙氧水(H?O?
苯肼(Phenylhydrazine, C?H?NHNH?)在工業領域的主要應用主要集中在有機合成、染料、醫藥和橡膠工業等方面。以下是苯肼在工業中的主要應用:1. 染料工業苯肼是合成多種染料和顏料的重要中間體,例如:偶氮染料:苯肼與重氮鹽反應生成偶氮化合物,用于生產黃色、橙色和紅色染料。三苯甲烷染料:用于合成某些堿性染料(如品紅衍生物)。硫化染料:用于改進某些硫化染料的性能。2. 醫藥工業苯肼可用
甲基丙烯酸羥乙酯(HEMA,Hydroxyethyl Methacrylate)是一種重要的丙烯酸酯類單體,兼具丙烯酸酯的雙鍵和羥基活性基團,因此在多個領域有廣泛應用。以下是其主要用途:1. 高分子材料與聚合物涂料與膠粘劑作為交聯單體,用于制備UV固化涂料、水性涂料、環氧樹脂改性等,提升附著力、耐候性和柔韌性。用于膠粘劑(如牙科膠粘劑、工業膠水),增強粘接性能。塑料改性與其他單體共聚(如MMA、苯
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