采收食用菌，一摘一放看似簡單，實則門道多！

時間：2021-11-30作者：湖北佳潤機械有限公司瀏覽：2563

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  詞條說明

• 冬季種植食用菌 蟲害防治工作仍不可大意

  物理預防??由于原料中有活蟲或蟲卵，所以不要直接進行生料播種，起碼要發酵處理后再用，要采取熟料栽培或用于制種。嚴格檢查菌種是否帶蟲，對購進的菌種在轉接前應仔細檢查，防止出現帶蟲接種現象。菇棚通風口及進出口等封裝防蟲網，防止成蟲飛入。在通風口及進出口撒石灰隔離帶，以防爬蟲類害蟲進入。藥劑預防?? 拌料時加入辛硫磷等殺蟲劑，用量一般為每1000公斤干料用藥100

• 平菇菌絲完全吃料后仍不出菇是怎么回事？

  原因一：平菇菌種選擇不當，菌種溫型與栽培時的氣溫差距太大。也可以說是播種時間選擇不當。例如，選用中低溫型平菇菌種，如在春夏之交播種，菌絲長滿后正值高溫季節就難以出菇。?補救措施：在陰涼處覆土越夏，待到秋涼時再刨除覆土，進行出菇管理，可減少損失。?原因二：培養料中麩皮（米糠）或尿素類含氮較豐富的物質添加過多，相對而言碳素不足，出現菌絲徒長結成菌被，使生殖生長受阻而推遲出菇，嚴重影

• 食用菌爛棒怎么防？

  食用菌菌棒腐爛應以預防為主，為輔，具體措施總結如下：?一 、選用優良品種，對退化品種進行提純復壯?二、嚴格按照食用菌栽培技術規程進行栽培管理?1. 合理布局品種。依照當地的氣候特點，選擇適宜的品種。?2. 搞好栽培場地和環境的衛生，廢菌棒要及時清理。老菇場要噴灑，減少雜菌污染源，降低蟲口密度。?3. 嚴格控制消品的用量，以每立方米3-4克為佳，切勿

• 食用菌種植中的溫度調控

  食用菌在生長過程中，需要把營養物質分解吸收和利用，這是復雜的生物化學過程，需要多種酶參與，作為催化劑的酶是一種特殊蛋白質，它的活性受多種環境因素的制約，尤其是受溫度的影響，過高、過低都會使酶活力降低。所以在栽培中，調控好溫度對食用菌的每個生育階段都是較為重要的。我們給大家總結了以下內容： 一、不同生育階段，溫度調控的“三基點” 在食用菌栽培中，溫度直接影響各個生育階段的進程，決定著生產周期的長短和