洗筐機的設備原理介紹

時間：2022-06-09

作者：諸城市利特食品機械有限公司

詞條
詞條說明
真空滾揉機的運轉
? ? 根據產品工藝，在人機界面上設置工藝參數，每個產品的工藝參數包括有總滾揉時間、正轉時間、反轉時間、暫停時間、滾揉方式、滾揉速度、*1次加輔料時間、*二次加輔料時間、滾揉結束靜置時間共九種。有的(0~29)?共30種程序（即30種產品的工藝參數）可以記憶。? ? ? 當設定滾揉方式為呼吸滾揉時，滾揉機將：在真空狀態下進行正轉和反轉，在
解凍機設備配置
設備配置：1. 整機采用SUS304材質制造（電器元件除外），有效防止設備銹蝕與損壞。（槽體采用2mm不銹鋼板制作；受力處采用3mm不銹鋼板制作；架體采用50mm×50mm不銹鋼方管制作；）2. 為保證解凍槽溫度均一，采用循環泵將槽內冷水強制循環3. 設備加有氣泵，使槽內的水進行沖浪翻滾，這樣產品在水中進行翻滾摩擦，能快速的解凍。4. 解凍機加有副槽，蒸汽進入副槽，副槽的水循環流入主槽，避免蒸汽直
【托盤清洗機】托盤清洗機的性能特點
托盤清洗機的性能特點：1、設備架體采用食品級SUS304不銹鋼制造，滿足食品衛生需求。2、電器防水設置，避免由于環境潮濕而導致電器燒壞；電器帶有過載保護，漏電保護，保證操作人員的操作安全。3、采用變頻調速；自動上水功能，達到水位自動停止。4、設備噴嘴采用扇形304不銹鋼噴嘴，左右使用耐高溫快拆型塑料噴嘴。5、清洗機上部裝有壓桿裝置，兩邊裝有限位裝置，保證塑料托盤在正常運行軌道內被清洗。設備內部有調
斬拌機特點及配置
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到較佳的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性大大增強，較大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。特點斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有高效節能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設