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一、簡介別名:L-半胱氨酸、硫代絲氨酸、L-巰基丙氨酸、半胱氨酸英文名稱:L(+)-CysteineCAS號:有分子式:cysteine HSCH2CH(NH2)COOH二、性狀L-半胱氨酸又稱半胱氨酸,是一種人體非必需氨基酸,氨基酸是蛋白質的組成單位,蛋白質是生命的物質基礎,大至人類小到微生物,無一不是由蛋白質組成的。蛋白質是由肽類所組成,肽類的肽鏈是由氨基酸組成。不同蛋白質是由氨基酸組成不同順
脫脂奶粉是將鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他變化不大。脫脂奶粉為乳白色或淡黃色,具溫和乳香且帶甜味,不可有變質焦昧及異臭,粉末狀。基本介紹脫脂奶粉,1.色澤需新鮮一致,不可有異色混合其問;味道正常,不可有變質焦味及異臭;不可有結塊現象。2. 溫水溶解后,應均勻溶解,不可有浮懸物及沉淀。3.脫脫脂乳驗收——過濾、——真空濃縮——噴霧干燥——出粉——晾粉、篩粉——包裝——檢驗—
英文名:Carboxymethyl)trimethylammonium hydrochloride甜菜堿鹽酸鹽Cas號:590-46-5分子式:C5H11NO2.HCl分子量:153.61純度 gt;98.0等級:GRMDL號:MFCD00011903性狀:白色至微黃色結晶性粉末,味呈酸澀,具吸潮性,易溶于水、乙醇,??甜菜堿鹽酸鹽使用說明:混合均勻后添加 300克-2000克
偏酒石酸簡介:偏酒石酸微黃色輕質多孔性固體,無味,有吸濕性,難溶于水,水溶液呈酸性。具絡合作用,可與酒石酸鹽的鉀或鈣離子結合成可溶性絡合物,使酒石酸鹽處于溶解狀態。受熱過度易分解成酒石酸。偏酒石酸用途:偏酒石酸用作酸度調節劑,可按生產需要適量用于葡萄罐頭。偏酒石酸制備:酒石酸在高溫下失水聚合而成。用酒石酸在168~172℃下烘烤3.5h后自然冷卻而成。偏酒石酸用量:1. 葡萄汁含有0.21%~0.
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