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詞條說明
【性狀】:為白色或類白色粉末,無臭,10%水溶液的pH值約5.5,易溶于水(80g/100ml,25℃)10%水溶液的PH值為2.5-7.0,旋光度+60°,50%水溶液粘度35*103Pa.s。發熱量低,為蔗糖的1/4 有吸濕性,在75%相對濕度下,可南京松冠食品添加劑有限公司是一家專業從事食品添加劑,生產、銷售、與批發的企業,公司主要銷售,甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調節劑、漂白劑、
淀粉磷酸酯足淀粉中的葡萄糖殘基中的羥基與磷酸根發生酯化形成的一種淀粉酯衍生物,包括磷酸單酯淀粉和磷酸雙酯淀粉。由于其易糊化、高透明度、高黏度、強膠黏性、良好凍融穩定性和弱凝沉性等性質,主要用于食品、造紙、紡織等領域。磷酸酯淀粉是一種陰離子高分子電解質,帶負電荷。白色至淡黃色粉末,幾乎無臭,溶于熱水,不溶于乙醇、丙酮、苯等**溶劑。由淀粉與各種無機磷酸鹽或**含磷試劑反應制得。(1)淀粉磷酸酯是陰離
乳清蛋白(whey protein)是從牛奶中提取的一種蛋白質,具有營養**高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點,特點:首先,在各種蛋白質中,乳清蛋白的營養**是 高的。,乳清蛋白較易被消化吸收。 *三,乳清蛋白中乳糖、脂肪含量低,但它含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、球蛋白,還有其他多種活性成分。【生物價、化率、高蛋白質功效比和高利用率,是蛋白質中的。【產品用途】適用群體:健身健美愛好者、運動員
簡介 γ-基丁酸??英文名:γ-aminobutyric acid中文別名:GABA,酪酸,酸。CAS: 56-12-2?含量:≥99%分子式:H9NO2? ? ? ?分子量:103.1執行標準:食品級熔點202℃(在快速加熱下分解)白狀或針狀結晶;微臭,具有潮解性;易溶于水,分解點為202℃,微溶于熱乙醇,γ-基丁酸不溶于冷乙
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯系人: 袁紅花
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手 機: 15152114979
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地 址: 江蘇徐州云龍區郭莊路99號世茂云咖啡孵化中心262室
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網 址: djswkj.b2b168.com
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