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詞條說明
級別:食品級有效物質含量:99%主要用途:增稠劑包裝規格:25KG執行標準:標準CAS:有食品級印度樹膠廠家? ? 印度樹膠價格性狀:白色至橙棕色粒狀或粉末。無臭,無味。在水中可逐漸溶解成呈酸性的粘稠狀液體,不溶于乙醇。用途: 增稠劑;穩定劑;乳化劑;涂釉劑。特性,特別適合于水包油型乳化體系,廣泛用于乳化香精中作乳化穩定劑;它還具有良好的成膜特性;做為微成膜劑用于將香精油或其它
中文名稱: 高粱紅英文名稱: Sorghum red別名: 高粱色素詳情: 結構式: 主要著色成分為:5,7,4′-三羥基黃酮(Ⅰ)和3,5,3′,4′-四三羥基黃酮-7-葡萄糖苷(Ⅱ)。(Ⅰ)分子式:C15H10O5分子量:270.24(Ⅱ)分子式:C21H20O12分子量: 464.38理化性質:深褐色無定形粉末,溶于水、乙醇及含水丙二醇,不溶于非極性溶劑及油脂。水溶液為紅棕色,偏酸性時色淺,
一、簡介番茄粉是新疆大田番茄制成原醬,經噴霧干燥后制成**番茄純粉。 番茄為原料,采用低溫噴霧流化干燥技術,所產番茄粉不僅色澤鮮艷、口感 正、番茄紅素含 量 高,而且富含 高 蛋白纖維、果膠、Vc等,感觀、理化及衛生指標均符合**標準,具有溶解性,是國內外消費者理想的湯料及調味品,也是飲料的調配原料二、性狀外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。顏色:磚紅色粉末固有的色澤,且均勻一致性味:性平,味
檸檬酸鈉,又名枸櫞酸鈉、檸檬酸三鈉,為白色立方晶系結晶或粒狀粉末,無嗅、清涼、有鹽的咸味并略帶辣。在1.5mL水中可溶解1g(25℃),在空氣中穩定。大鼠腹腔LD50 1549mg/kg。可用作酸度調節劑,緩沖劑、乳化劑、穩定劑。具有上述多種優良的性能,因而具有的用途。性、具有pH調節性能及良好的穩定性,因此可用于食品工業。用作食品添加劑,需求量很大,主要用作調味劑、緩沖劑、乳化劑、膨脹劑、穩定劑
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區郭莊路99號世茂云咖啡孵化中心262室
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