L-半胱氨酸鹽酸鹽

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
抗氧劑264廠家
應用方向:抗氧劑 1010本品是受阻類抗氧劑的典型代表,具有有效.不變色.不污染等優異性能,是有效上公認的一種有效抗氧劑。在聚丙烯,聚乙烯,聚酯,聚酯,聚苯乙烯,聚甲醛,PBT樹脂,ABS樹脂,聚酰胺,合成橡膠等高分子材料中應用較為廣泛。本品也是各種**及合成油品的**抗氧劑。?公司從建始,就把產品的技術創新放在**,把為用戶提供滿意的產品作為主要目標,把安全、環保、低碳作為公司的立廠之
核桃肽廠家
【產品名稱】：核桃肽【產品別名】：核桃蛋白肽?核桃低聚肽【提取來源】：核桃【產品簡介】：核桃，又稱胡桃，核桃小分子肽，是由植物核桃仁中提取，采用生物酶解技術，自然核桃蛋白轉化為具有活性的小分子肽；平均分子量500-1000道爾頓。【地理分布】中國核桃的分布很廣，黑龍江、遼寧、天津、北京、河北、山東、山西、陜西、寧夏、青海、甘肅、新疆、河南、安徽、江蘇、湖北、湖南、廣西、四川、貴州、云南及
TG酶廠家
1.簡介谷酰胺轉胺酶(TG)是一種能催化酰基轉移的酶,它可使蛋白質分子間和分子內發生交聯反應,使蛋白質分子量變大,形成強有力的凝膠,從而改變各種蛋白產品的彈性、保水性、黏結性等特性2.性狀白色粉末3.用途(1)、粘合力。用該酶催化形成的共價健在一般的非酶催化條件下很難斷裂,所以用該酶處理碎肉成形后,經冷凍、切片、烹飪處理均不會散開。(2)、pH穩定性很好。TG的適合作用pH為6.0,但在pH 5.
魔芋粉生產廠家
①、魔芋粉簡介:1.簡介魔芋粉魔芋含有的葡苷聚糖,是一種高分子化合物,具有很強的吸水性,吸水后體積可膨脹80-100倍,食后不易被消化吸收。②、魔芋粉性狀:2.性狀白色或奶油至淡棕黃色粉末。可分散于pH值為4.0~7.0的熱水或冷水中并形成高粘度溶液。加熱和機械攪拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的堿,可形成即使強烈加熱也不Chemicalbook熔融的熱穩定凝膠。淡黃至褐色粉末。基本無臭、無