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詞條說明
注水肉這么多年禁而不止,除了不法商販太狡猾,監(jiān)管部門查出難度越來越大之外,標準也是一個大問題。業(yè)內(nèi)人士直言,現(xiàn)行的肉類水分標準太寬松,就算明明知道是注水肉,一檢測,注水肉還是符合國家標準,對于正規(guī)企業(yè)是很大的打擊。 農(nóng)業(yè)部日前公布,將組織有關(guān)機構(gòu)修訂豬肉水分含量標注,并對注水肉嚴厲打擊。 水分含量是豬肉肉品品質(zhì)的一個重要指標。2001年,原國內(nèi)貿(mào)易局制定《畜禽肉水分**》(GB 18394-200
如何減少蔬菜農(nóng)藥殘留,受農(nóng)藥污染或者農(nóng)藥殘留**過國家規(guī)定標準的蔬菜不得上市銷售,也不得食用。如何減少蔬菜農(nóng)藥殘留?雖然近兩年由于食品安全受到普遍關(guān)注,如禁止使用劇毒農(nóng)藥,**蔬菜面積在不斷擴大,但有的地區(qū)認識上有差距、發(fā)展也不平衡,加上農(nóng)殘檢測的復(fù)雜性和不普遍,一些農(nóng)藥**標蔬菜也混入市場,一般消費者也不知道,為此提出一些簡易的辦法,減少采收后上市銷售蔬菜的農(nóng)藥殘留污染是有一定效果的。 如何減少蔬
注水肉”將遇上克星,肉類水分快速測定儀研制成功。近年來,隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,通過在宰殺前向食道注水、宰殺后向動脈管注水,以及在出售前用注射器直接向肌肉注水等等惡劣手段,生產(chǎn)出大量“注水肉”,欺騙消費者,危害人們的身體健康。 用什么方法能夠快速、準確地識別出“注水肉”呢?傳統(tǒng)的肉類水分檢測方法采用烘干失重法,這種測
一﹑機臺名稱:三聚氰胺檢測儀 二、型號:CSY-E96SJ 三、三聚氰胺檢測儀儀器簡介: CSY-E96SJ三聚氰胺檢測儀采用固相酶聯(lián)*吸附ELISA的原理,即酶聯(lián)*法;可定量快速檢測飼料、奶粉、純牛奶、酸奶、酸乳、果乳等奶制品以及其它食品中的三聚氰胺含量。從原料采購到成品檢驗均可使用,三聚氰胺檢測儀廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖場、乳制品加工、檢驗檢疫單位使用。 四、三聚氰胺檢測儀技術(shù)參數(shù): ☆波長范圍:3
公司名: 深圳市深芬儀器有限公司
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