廚具廠家分享挑選廚具的技巧

時間：2018-09-05作者：重慶盛吉鑫廚具有限公司瀏覽：462

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  詞條說明

• 清除廚具設備頑漬的方法

  ?????廚房決定著廚具乃至家庭的安全，特別是廚具表層的*能力，較是選擇廚具設備的重要標準。廚房操作要有一個合理的流程，因此，廚具要按正確的流程設計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。?????抽油煙機是完成廚房用具烹調功能中**的配套產品，廚房設備，主要有立式和平臥式兩種，立式抽油煙機有低

• 廚房廚具選購原則

  廚房廚具選購原則1、方便的原則廚房內的操作要有一個合理的流程，因此，在廚具的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度。因此，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。2、衛生的原則廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個廚房用具的內在質量。目前市場上有的櫥柜已采取

• 廚具選購指南

  廚具選購指南廚房設備總的發展趨勢之一是不銹鋼用品的增多。它與傳統的鋁制品、鐵制品、搪瓷制品相比有很多優點:1.鋁制品容易被氧化和腐蝕，鐵易銹蝕，搪瓷制品伯腐蝕。而不銹鋼制品則不氧化，耐腐蝕。2.鋁的強度低，伯碴碰磨搜，易走形，搪瓷制品琺瑯質雖堅硬但很脆，同樣伯碰撞，而不銹鋼制品則不怕碰撞。3.鋁制品易吸附著物，有利細菌草生，且氧化后發黑，不易擦拭，影響美觀，而不銹鋼由于質地堅，光潔度好，很少附著物

• 廚房的廚具有哪些

  廚房的廚具有哪些一、按照使用場合來分，可分為商用廚房用具和家用廚房用具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設備，家用廚具一般用于家庭。二、按照用途來分，可分為以下五大類。1、儲藏用具：分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。